Soil losses due to garlic harvesting: A case study Balıkesir –Altıeylül Town

Abstract

Toprak erozyonu toprak degredasyonuna neden olan tehditlerden birisidir. Toprak erozyonunun toprak koşullarını, bitki verimini, biyoçeşitliliği ve insan beslenmesini tehdit ettiği bilinmektedir. Toprak kaynaklarının sürdürülebilirliğini şeker pancarı, patates, havuç, sarımsak gibi bitkilerin hasatı sırasında oluşan toprak kayıpları etkilemektedir. Bu araştırmanın amacı sarımsak hasatıyla meydana gelen toprak kaybını, kaybı etkileyen faktörleri, kaybolan topraktaki besin maddelerinin miktarını ve maliyetini belirlemektir. Sarımsak hasadı yılda 3.23 ton ha -1 toprak kaybına yol açmaktadır. Sarımsak hasatında toprak kaybındaki değişkenliğin %95'i toprağın nem içeriği, toprak bünyesi, hacim ağırlığı, kireç, organik madde, bitki sıklığı, baş ağırlığı ve sarımsak verimi değişkenleri ile açıklanmıştır. Sarımsak hasatında besin maddesi kayıplarının yıllık maliyeti 10.74 dolar ha -1 olarak tahmin edilmiştir. Araştırma sonucu, sarımsak hasatıyla meydana gelen toprak kaybı toplam toprak erozyonunun belirlenmesinde dikkate alınmalıdır.

Soil losses due to leek and groundnut root crop harvesting: An unstudied regional problem in Turkey

“…Fertile and nutrient‐rich soil water bodies, creeks, or rivers and drains, suffer eutrophication problems. Previous researchers also reported harvesting‐induced siltation in water bodies (Isabirye et al, 2007; Kuhwald et al, 2022; Li et al, 2006; Mwango et al, 2015; Oshunsanya, 2016; Oshunsanya et al, 2019; Parhizkar et al, 2021; Parlak & Everest, 2021; Yu et al, 2016). The loss of soils through harvest erosion reduces their productive capacity and increases transportation costs and phytosanitary risks.…”

“…In Iran, annual costs for nutrient loss in radish and beetroot harvesting were respectively reported as 10.19 and 15.40 $US ha −1 (Faraji et al, 2017). In Turkey, such a value was reported as 2.92 $US ha −1 for potato harvesting (Parlak & Blanco‐Canqui, 2015), 6.18 $US ha −1 for celery harvesting (Parlak et al, 2018), 10.74 $US ha −1 for garlic harvesting (Parlak & Everest, 2021), and 1.57 $US ha −1 for sugar beet harvesting (Parlak et al, 2021). The cost of nutrients lost by leek harvest was higher than sugar beet and potato and lower than radish, beetroot, celery, and garlic.…”

“…In the present study, soil denudation rates for leek and groundnut harvests were respectively calculated as 0.28 and 0.07 mm yr −1 . Soil denudation rate was reported as 0.33 mm yr −1 for chicory and sugar beet (Poesen et al, 2001); 0.30 mm yr −1 for five crops (sugar beet, radish, potato, garlic, and beetroot) (Faraji et al, 2017); 3.17 mm yr −1 for celery (Parlak et al, 2018); 0.31 mm yr −1 for garlic (Parlak & Everest, 2021); and 0.13 mm yr −1 for sugar beet (Parlak et al, 2021). Soil denudation rate determined in leek was lower than sugar beet and higher than other crops (chicory and sugar beet, potato, five crops, celery, and garlic).…”