SKRINING FITOKIMIA, TOTAL FLAVONOID DAN FENOLIK DAUN SEREH WANGI (Cymbopogon nardus (L.) Rendle)

Abstract

Sereh wangi (Cymbopogon nardus (L.) Rendle) memiliki banyak manfaat dan telah lama dibudidayakan di Indonesia. Senyawa metabolit sekunder terdapat pada semua bahan alam. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui skrining fitokimia, total fenolik, dan total flavonoid ekstrak dan fraksi daun sereh wangi. Daun sereh wangi dimaserasi kemudian difraksinasi dengan pelarut N-heksana, air, dan etil asetat. Uji terdiri dari skrining fitokimia, uji total fenolik dengan standar asam galat, dan total flavonoid menggunakan standar kuersetin. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak mengandung tanin, alkaloid, triterpenoid/steroid, saponin, fenolat, dan flavonoid. Total fenolik pada ekstrak adalah 81,67 mg GAE/sampel; fraksi N-heksana adalah 466,67 mg GAE/sampel; fraksi etil asetat sebesar 369,44 mg GAE/sampel dan fraksi air sebesar 268,89 mg GAE/sampel. Total flavonoid pada ekstrak adalah 161,11 mg QE/g sampel; fraksi N-heksana adalah 239,85 mg GAE/sampel; fraksi etil asetat sebesar 129,48 mg GAE/sampel dan fraksi air sebesar 74,52 mg GAE/sampel.

Sosialisasi Dan Edukasi Pemanfaatan Tanaman Herbal Sebagai Minuman Kekinian Pengganti Minuman Kemasan Di Sma N 1 Percut Sei Tuan

“…Oleh karena itu, di daunnya terdapat minyak atsiri yang terbuat dari berbaga senyawa dengan bau yang berbeda (Juariah et al, 2021). Serah mengandung senyawa fenolik seperti luteolin, glikosida, quercetin, kaempferol, elimicin, catecol, asam klorogenat, dan asam caffeic, serta mineral penting untuk tubuh seperti kalsium, magnesium, fosfor, mangan, tembaga, seng, dan besi (Najmah et al, 2021).. Sereh adalah tanaman obat yang berfungsi sebagai antioksidan, menurunkan gula darah, melawan obesitas, menurunkan tekanan darah, dan membuat Anda rileks. (Soyata, Amelia, dkk., 2022).…”

Effectiveness of Solid Waste Extract from Lemongrass (Cymbopogon citratus) as a Bioinsecticide for Controlling Whitefly (Bemisia tabaci) Pests on Pomelo Plants

“…Compounds with the potential to be botanical insecticides often contain bioactive compounds such as saponins, tannins, alkaloids, flavonoids, and terpenoids (Najmah et al, 2023). In this study, the selection of flavonoid and tannin compounds is based on their known toxicity as insecticides, as supported by research on tigaron leaves by Nur Musyahadah et al (2015) and a study by Rizky Rahmadi et al (2022), which states that, in addition to acetogenin, the chemical compounds in soursop leaves that are toxic to pests include tannins and flavonoids.…”