Abstract:Este estudo analisa a eficácia de sistemas de criação na bovinocultura leiteira em relação a reprodução social de agricultores familiares, no Médio Alto Uruguai/RS. Os dados foram obtidos junto ao Programa de Gestão Rural da ASCAR/EMATER-RS, correspondentes ao ano agrícola de 2019/2020. Foram analisados comparativamente três casos típicos de sistemas de criação, considerando preços diferenciados por litro de leite e preço único. Os resultados confirmam que a produção leiteira tem maior participação na composiç… Show more
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