2021
DOI: 10.29076/issn.2602-8360vol5iss8.2021pp39-50p
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Síntesis verde de nanopartículas de Plata (AgNPs) utilizando ajo (Alliun Sativum L) explorando su actividad antimicrobial y catalíticas

Abstract: La fabricación de nanopartículas mediante el uso de síntesis verde se realiza debido a sus amplias aplicaciones en diferentes campos, como la ingeniería biomédica, la agricultura y la alimentación.  En este trabajo se utilizó el extracto de bulbo de ajo andino Allium sativum, que contiene compuestos organosulfurados siendo los de mayor importancia la alicina, alixina, dialil sulfuro y dialil disulfuros, aminoácidos sulfurados, lípidos, alcaloides, diterpenos, carbohidratos, saponinas, como agente reductor y es… Show more

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