Single Blind Placebo Controlled Study of Herbs

Propriedades funcionais do açafrão, cebola e alho no combate à dislipidemia, uma revisão integrativa

“…Ela também é capaz de aliviar a inflamação e melhorar o perfil lipídico plasmático, tendo como consequência a diminuição da lesão aterosclerótica (REN et al, 2018).Outro composto presente na cebola é o Propil Propano Tiossulfonato (PTSO), componente organossulfurado, apresenta efeitos imunomoduladores e antimicrobianos, capaz de atenuar a inflamação sistêmica associada à obesidade, com a redução da infiltração de células imunes e da expressão de citocinas pró-inflamatórias nos tecidos hepático e adiposos (Il-6, Il-1ß, Mcp-1, Tnf-α, Jnk-1, Jnk-2, Leptina R, Leptina, Ppar-α, Ppar-γ, Adiponectina, Ampk, Tlr-4 e Glut-4), tendo potencial para tratar a síndrome metabólica(VEZZA et al, 2021).A Allium cepa L. também é utilizada na prevenção e tratamento de doenças associadas à hiperlipidemia, como por exemplo na aterosclerose, pois tem ação hipolipidêmica(YANG et al, 2019;LI et al, 2020). Assim, esta especiaria apresenta benefícios na dislipidemia, como atividade hipolipemiante e anti-colesterol(RAJ et al, 2021;MURAD, S. et al, 2020). Além disso, a Allium Cepa L. tem propriedades anti-Brazilian Journal of Development, Curitiba, v.10, n.1, p. 1959-1994, jan., 2024hipertensivas e antidiabéticas e elevada atividade antioxidante (OBOH et al, 2018).…”