Simultaneous determination of ascorbic acid, caffeine and paracetamol in drug formulations by differential-pulse voltammetry using a glassy carbon electrode

Lau, Oi-Wah; Luk, Shiu-Fai; Cheung, Yiu-Ming

doi:10.1039/an9891401047

Cited by 100 publications

(39 citation statements)

References 0 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…O limite de detecção foi de 0,5 mg L -1 em pH 1,2. Já Lau et al 78 empregaram a voltametria de pulso diferencial como um método simples, rápido e acurado para análise simultânea de ácido ascórbico, cafeína e paracetamol em fármacos. As correntes de pico para ácido ascórbico, paracetamol e cafeína foram medidas com um eletrodo de carbono vítreo a +0,350; +0,618 e +1,425 V, respectivamente, contra um eletrodo de calomelano saturado.…”

Section: Eletroanáliseunclassified

Cafeína: revisão sobre métodos de análise

María¹,

Moreira²

2007

Quím. Nova

View full text Add to dashboard Cite

Recebido em 19/8/05; aceito em 24/3/06; publicado na web em 30/8/06 ANALYTICAL METHODS FOR CAFFEINE. Gravimetric and Bailey-Andrew methods are tedious and provide inflated results. Spectrofotometry is adequate for caffeine analysis but is lengthy. Gas chromatography also is applied to the caffeine analysis but derivatization is needed. High performance liquid chromatography with ultraviolet detection (HPLC-UV) and reversed phase is simple and rapid for xanthine multianalysis. In HPLC-UV-gel permeation, organic solvents are not used. HPLC-mass spectrometry provides an unequivocal structural identification of xanthines. Capillary electrophoresis is fast and the solvent consumption is smaller than in HPLC. Chemometric methods offer an effective means for chemical data handling in multivariate analysis. Infrared spectroscopy alone or associated with chemometries could predict the caffeine content in a very accurate form. Electroanalytical methods are considered of low cost and easy application in caffeine analysis.Keywords: caffeine; methylxanthines; analytical methods. INTRODUÇÃOA cafeína é um alcalóide, identificado como 1,3,7-trimetilxantina, cuja estrutura contém um esqueleto de purina (Figura 1). Este alcalóide é encontrado em grande quantidade nas sementes de café (Coffee sp.) 1 e nas folhas de chá verde (Camilla sinensis) 2 . Também pode ser achado em outros produtos vegetais, particularmente no cacau (Theobroma cocoa) 3 , no guaraná (Paullinia cupana) e na erva-mate (Ilex paraguayensis) 2 . Embora uma parcela pequena da população consuma cafeína na forma de fármacos, como por ex. antigripais, grande parte deste alcalóide é ingerida na forma de bebidas. Uma xícara de café pode conter em média cerca de 80 mg de cafeína, enquanto uma lata de coca-cola em torno de 34-41 mg 4 .A cafeína é um dos alcalóides com atividade biológica mais ingeridos no planeta. Apresenta ação farmacológica variada provocando, dentre outros efeitos, alterações no sistema nervoso central, sistema cardiovascular e homeostase de cálcio. Os efeitos da cafeí-na sobre o comportamento humano têm sido objeto de estudos a algumas décadas. Esses efeitos podem ser descritos como 5-7 aumento da capacidade de alerta e redução da fadiga, com concomitante melhora no desempenho de atividades que requeiram maior vigilância. Em contrapartida, o consumo de cafeína pode afetar negativamente o controle motor e a qualidade do sono, bem como causar irritabilidade em indivíduos com quadro de ansiedade 6 . O efeito da ingestão de cafeína sobre o sistema cardiovascular ainda é motivo de grande controvérsia 8,9 . Seu consumo regular parece elevar a pressão arterial de forma persistente e, desta forma, indivíduos com hipertensão, doença coronariana e arritmia cardíaca deveriam ser encorajados a reduzir seus níveis de ingestão de cafeína [10][11][12] . Com relação à homeostase de cálcio, dados compilados em uma revisão indicam que a cafeína não é prejudicial ao metabolismo ósseo de indivíduos cujo consumo de cálcio é adequado as suas necessidades metabólicas 13 . ...

show abstract

Section: Eletroanáliseunclassified

Cafeína: revisão sobre métodos de análise

María¹,

Moreira²

2007

Quím. Nova

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…Therefore, both electrodes displayed catalytic activity for AA oxidation. However, it is known from literature that graphene-based electrodes display much better selectivity for AA in the presence of other analytes [58][59][60][61]. Therefore, ZnO-RGO-GCE was used to develop a voltammetric sensor for AA.…”

Section: Electrochemical Determination Of Ascorbic Acidmentioning

confidence: 99%

Electrochemical Sensing of Ascorbic Acid on ZnO-decorated Reduced Graphene Oxide Electrode

2015

J Biosens Bioelectron

View full text Add to dashboard Cite

A voltammetric sensor using differential pulse voltammetry (DPV) was developed for the detection of Vitamin C (ascorbic acid). The sensing platform was ZnO-decorated reduced graphene oxide on glassy carbon electrode (ZnO-RGO-GCE). Graphene oxide, synthesized by an improved Hummers method, was reduced with zinc powder under ultrasonication, followed by washing with HCl. X-ray diffraction and scanning electron microscopy showed ZnO nanoparticles decorating the reduced graphene oxide sheets. ZnO-RGO-GCE showed reversible behaviour with ferricyanide system, had about 3.5 times more surface area than GCE, and exhibited higher currents for ascorbic acid oxidation compared to bare GCE. Ascorbic acid was sensed over a wide range of 1 µM to 5000 µM (R 2 =0.9899) with a sensitivity of 0.178 µA/µM-cm 2 and detection limit of 0.01 µM, with good reproducibility (RSD=2.02%; n=5). The recovery of Vitamin C from pharmaceutical formulations, lemon juice, and gooseberry (amla) extract was also studied and compared against results from colorimetric methods. These results indicate that the developed ZnO-RGO-GCE platform could be used for voltammetric determination of Vitamin C in food samples.

show abstract

“…The relative standard deviations for 9.30 µg ml -1 of ascorbic acid, 8.50 µg ml -1 of caffeine and 7.30 µg ml -1 of paracetamol were 1.3, 2.5 and 0.7%, respectively. Results are reported for several commercially available drugs [9]. A polarographic method is described for the simultaneous determination of ascorbic acid and dipyrone in dosage forms.…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%