Setor, Domínio e Dimensão: uma Nova Sistematização da Produção Científica do Mestrado em Hospitalidade da Universidade Anhembi Morumbi- 2004 a 2013

Abstract

A temática do presente artigo é a sistematização do conhecimento científico sobre hospitalidade das pesquisas acadêmicas defendidas no Mestrado em Hospitalidade da Universidade Anhembi Morumbi (UAM). Para tanto, institui a hospitalidade como indexador e as categorias setor, domínio e dimensão para a análise deste estudo. Nesse sentido, tem por objetivo sistematizar as dissertações a partir dessas categorias e identificar o perfil de seus autores. Caracterizada como um estudo exploratório descritivo, a pesquisa documental pautou-se pela análise de conteúdo do curriculum lattes dos discentes e das 227 dissertações defendidas entre 2004 e 2013, com base em autoria, título, resumo, palavras chave e ano de defesa. Os resultados revelam o equilíbrio entre as duas linhas de pesquisa do programa, mas com características específicas em cada uma; a baixa incidência de estudos dos domínios virtual e doméstico; o turismo e os meios de hospedagem como os setores abordados em todos os anos do período; e a dimensão econômica como a mais significativa. Apontam também a necessidade de aprofundamento do referencial teórico que fundamenta o estabelecimento das categorias de análise e de suas variáveis.

A interface entre hospitalidade e migração

“…É interessante também notar que os estudos sobre o estrangeiro e sua relação com a sociedade de acolhimento baseiam-se, majoritariamente, na perspectiva derridiana de hospitalidade. Esse dado também é observado em pesquisas anteriores que buscaram compreender a intersecção entre as áreas de Estudos Migratórios e Hospitalidade, como, por exemplo, Bastos (2016), que analisou a produção acadêmica brasileira entre 2002 e 2016.…”

Análise De Artigos Científicos De Hospitalidade Dos Pesquisadores-Doutores Brasileiros Registrados Na Plataforma Lattes

“…62-71). (2004), Lang (2005), Dias (2010), , Gomes (2002), Silva (2004), Grinover (2005, Grinover (2006), Grinover (2009), Camargo (2006), Ferran (2008), Porto (2006), Souza (2012), Bastos (2004), Bastos (2006), Almeida (2012 e 2012), Barreira (2004), Matos (2008), Praxedes (2004), Fausto (2012). As palavras retiradas dos resumos para aplicação do método análise de conteúdo também estão representadas na figura 3, que se refere a uma nuvem de palavras.…”

Hospitalidade: em busca de um tratamento humanizado nos eventos

“…Enfocando assim, a interatividade entre as pessoas em momentos definidos previamente. Meirelles (1999) Em contrapartida, nas considerações de Barbosa (2004) e Camargo (2004) com o passar dos tempos os eventos também podem ter sido banalizados no processo de incorporação ao cotidiano, ao mesmo tempo tornaram fonte de renda para o poder público e privado.…”

“…Assim, o termo religioso (re-ligare) está para uma ligação orgânica entre a sociedade, tribos, grupos, causando impactos coletivos e individuais. Barbosa (2004) se refere ao evento como significado de droga, porém não ao significado de uso da droga ilícita ou lícita como a cocaína ou bebida alcoólica e, sim, da sua capacidade de alteração de consciência, ao paroxismo das emoções, ou seja, a emoção em seu grau elevado capaz de acontecer perda da consciência, assemelhando-se ao sintoma de uso de drogas no entendimento comum.…”

“…A ludicidade se mostra nos eventos quando vistos como investimento de festividade e imaginação em que Barbosa (2004) A última abordagem de Barbosa (2004) traz o evento assumindo o significado de meio de comunicação.…”