Service Culture in Retail: Methods of Control, Analysis and Evaluation (According to the Research Experience)

Abstract

Рассмотрены специфика и формы реализации товаров в розничной торговле. Раскрывается содержание культуры сервиса в части качества обслуживания потребителей космецевтической про дукции. Выкладка товаров, степень квалификации сотрудников и уровень обслуживания представ ляются как критерии оценки культуры сервиса предприятия торговой сети ретейлеров. Приведены данные анализа продвижения препаратов космецевтики в сегменте FMCG. Показаны методы стиму лирования сбыта и контроля уровня сервиса, а также внутренние условия, повышающие качество и культуру обслуживания. Ключевые слова: розничная торговля; ретейлер; культура сервиса; качество обслуживания; пре параты космецевтики; методы стимулирования сбыта; критерии оценки.