Serum Retinol Levels among Preschool Children in Central Java: Demographic and Socioeconomic Determinants

Abstract

We found that owning land and that the highest and lowest categories of reported household income were associated with higher serum retinol levels. We also noted clustering of serum retinol levels by village and discovered that children from larger sibships and infants had significantly lower serum retinol levels. Vitamin A supplementation of lactating mothers, particularly of high parity, and/or their infants should be considered.

Impact of promotion of mango and liver as sources of vitamin A for young children: a pilot study in Burkina Faso

“…Household size was the second predictor of serum retinol concentration changes. Kjolhede et al 32 reported similar results from Java; an obvious explanation, according to the authors, would be that the more people have to be fed in the family, the less VA per person is available. PA$$ showed a relatively lower contribution from mangoes and a higher contribution from liver to total VA intake compared with PA.…”

Vitamin A deficiency and xerophthalmia among school-aged children in Southeastern Asia

“…The resulting equation was: Y ¼ 49.42-1.52X, where Y is the estimated prevalence of VA deficiency (serum retinol o0.70 mmol/l) per 100 and X is the age in y. Given prevalences of 58.4, 39.4 and 35.6% at average ages of 2.4, 2.5 and 4.5 y among preschoolers (Natadisastra et al, 1988;Kjolhede et al, 1995;Muhilal, 1995), and 10.4-17.0% among pregnant and lactating women of ages 15-40 y (Stoltzfus et al, 1992(Stoltzfus et al, , 1993Suharno et al, 1993;Muhilal, 1995;Tanumihardjo et al, 1996), we estimated a prevalence among 10-yold children of 34.2%, which was applied to the combinedsex population of 5-to 15-y-old children in Indonesia.…”

Estado de los micronutrientes hierro y vitamina A, factores de riesgo para las deficiencias y valoración antropométrica en niños preescolares del municipio de Funza, Colombia

“…La elección de los factores de riesgo incluidos en la encuesta se realizó teniendo en cuenta la literatura científica (10,11,13,15,17,19,20,24,25,28) e información existente sobre la situación nutricional de la población de Cundinamarca y el municipio de Funza. y nutrición, participación en programas de alimentación y nutrición del municipio.…”

“…El resultado probablemente se debe a que, aunque la asociación de estos factores con la deficiencias de micronutrientes está ampliamente demostrada en distintos estudios y en diferentes grupos de población (10,11,13,16,19,20,23,25), el grado de participación en la deficiencia es inferior al observado en otras poblaciones; es esto lo que precisamente valida el hecho de que se evalúen estos mismos factores en distintas poblaciones; es decir, la no asociación se debe a la misma concepción de riesgo que indica un aumento en la probabilidad de que se sufra una enfermedad, pero no necesariamente que debe producirse (68). El resultado también pudo verse influenciado por el tipo de estudio realizado, el cual no corresponde a un diseño de casos y controles, o porque tal vez es necesario determinar indicadores más específicos para medir la influencia de los factores de riesgo presentes en esta población.…”

“…Algunos de los factores de riesgo para deficiencia de hierro y vitamina A se relacionan con la composición familiar, la distribución intrafamiliar, la calidad y el manejo de los alimentos, la localización geográfica (2,10-16), y las prácticas incorrectas de lactancia materna y de preparación de alimentos en el destete (12,17,18), así como con la baja escolaridad de los padres (11,(18)(19)(20), el hacinamiento y los bajos ingresos (10). No obstante, otros autores concluyen que la baja ingesta de hierro y vitamina A se presenta en todos los grupos socioeconómicos (21).…”