Seis décadas de contato: transformações na subsistência xavante

Abstract

e a usted Peruanita-muitas idéias sobre os indígenas e sobre a vida. A vocês que tiveram paciência comigo e me ensinaram um pouco da vida e os quais dividi meus sentimentos, idéias, meu jeito de ser e claro, as cervas, os almoços, as baladas.

Práticas alimentares e soberania alimentar em Terra Indígena Xavante: desafios e perspectivas

“…A caça é uma atividade majoritariamente masculina e há diferentes tipos: a feita pelos jovens, geralmente mais próxima à aldeia; a coletiva, em que os homens vão para locais mais distantes da aldeia e passam dias caçando; a com uso do fogo, acuando os animais; além das particulares (SILVA, 2008;SILVA, 2013;WELCH et al, 2013) Aqui é importante pontuar que não é intenção romantizar as relações entre povos originários e natureza, longe disso, a ideia é somente enfatizar que esses povos possuem seus próprios conhecimentos, estes, fruto da experiência e experimentação ao longo de muitos anos, sendo tão válidos quanto os conhecimentos denominados científicos (CUNHA, 2009). Para mais, existe uma outra forma de se relacionar com o ambiente.…”

“…De acordo com Silva (2008) Os Xavante ainda utilizam para as roças de subsistência as melhores terras que se situam em matas de galeria. São as chamadas "roças de toco".…”

“…A produção nas roças era, a princípio, uma atividade doméstica, e o esforço do trabalho, assim como os produtos, eram divididos entre os membros de um mesmo domicílio, isto é, a produção, seja para subsistência ou venda, era considerada como pertencente à família que estabelecia a roça e a mantia limpa, livre de pragas e ervas-daninhas (SILVA, 2008;CARVALHO, 2010).…”

“…As mudanças nos padrões alimentares contribuem para a emergência de diversos problemas de saúde, incluindo a desnutrição em crianças, a obesidade em adultos, o aumento dos níveis tensionais e surgimento de casos de hipertensão, diabetes e outras doenças crônicas (COIMBRA et al, 2002;WELCH et al, 2009). Consoante com Silva (2008), é importante retomar que após o "Projeto Xavante", tratado no subitem "ii. O contato com a sociedade brasileira e seu decurso", o arroz branco passa a ser a base da alimentação do grupo, sendo responsável por agravar problemas de saúde como anemia e obesidade.…”

“…É importante mencionar a merenda escolar. De acordo com Silva (2008), os itens que compunham a merenda na aldeia Wederã 29 durante os anos de 2006 e 2007 eram: açúcar; arroz; batata inglesa; bolacha doce; bolacha salgada; carne de frango; carne moída; creme de milho; extrato de tomate; farinha de mandioca; feijão; leite em pó; macarrão com ovos; óleo de soja; sal; e tempero (alho/cebola), totalizando 15 itens que não variaram nos dois anos referidos. Durante o trabalho de campo da autora do presente estudo, em 2018, observou-se os mesmos itens alimentares compondo a merenda escolar, com a adição de achocolatado e leite.…”