Seaweed future cultivation in Chile: perspectives and challenges

Un análisis crítico sobre el uso de macroalgas como base para una acuicultura sustentable

“…Evidentemente la gran actividad acuícola que sustenta a países como Japón y China debe basarse en modelos que permitan balancear desechos orgánicos e inorgánicos generados por ciertos organismos, con aquellos otros que permiten reciclarlos y que, al ser cosechados, facilitan su extracción del medio ambiente (Shi et al 2011). Así el concepto de Acuicultura Integrada Multi-Trófi ca adquiere especial relevancia como herramienta para reducir los riesgos ambientales, en este contexto las algas adquieren una función preponderante en la reducción de nutrientes inorgánicos disueltos (Chopin et al 2008, 2011, Buschmann et al 2008a.…”

“…Los trabajos citados en este párrafo muestran cómo están emergiendo nuevos usos para las algas, implicando nuevas demandas de biomasa. Esta situación exige mejorar la rentabilidad de las prácticas de acuicultura (Buschmann et al 2008b). El otro polo de desarrollo del cultivo de algas, que hoy se conoce como Acuicultura integrada Multi-Trófi ca (IMTA), está asociado a su uso como biorremediador en procesos de eutrofi zación de zonas costeras donde se realizan actividades de acuicultura (Chopin et al 2008, Buschmann et al 2008a).…”

“…En general organismos carnívoros tienen una huella ecológica mayor, en uno o dos órdenes de magnitud, que organismos extractivos (fi ltradores y algas) que no requieren de un suplemento energético exógeno al medio ambiente (Folke & Kautsky 1989, Folke et al 1998. A partir de ello se ha planteado la necesidad de instalar, en sitios de acuicultura, sistemas donde diferentes tipos de organismos reciclen los desechos ver tidos al medio, permitiendo la remoción de estos elementos del ecosistema (Troell et al 1999, Buschmann et al 2008a, Chopin et al 2008. A estos sistemas de acuicultura integrada, que utilizan múltiples especies de diferentes niveles tróficos, hoy se les conoce con el nombre de Acuicultura Integrada Multi-trófi ca (sigla en inglés IMTA) (Chopin et al 2001).…”

“…En este trabajo se presenta un análisis sobre el desarrollo acuícola tanto globalmente como en Chile, y se discute las ventajas y restricciones que supone la incorporación de algas para propiciar una acuicultura que tienda a ser más sustentable, minimizando los efectos de exceso de nutrientes inorgánicos en zonas costeras y que además puedan generar nuevos negocios. Otros estudios previamente publicados exponen detalladamente los avances y desafíos que el cultivo de algas tiene en Chile y por ello este eje de discusión no está abordado en este trabajo (ver revisión Buschmann et al 2008b). …”

Use of geographic information systems (GIS) to identify adequate sites for cultivation of the seaweed Gracilaria birdiae in Rio Grande do Norte, Northeastern Brazil

“…Due to its economic importance, it is one of the most cultivated genera worldwide (Buschmann et al, 2008). Several species are found in Brazil, especially on the northeastern coast, where species are collected and sold by fi shing communities (Marinho-Soriano et al, 2006).…”