Romero (Rosmarinus officinalis L.): su origen, importancia y generalidades de sus metabolitos secundarios

Abstract

El presente trabajo, es una revisión que muestra el impacto que tiene el uso de las plantas medicinales en la salud humana. Desde la antigüedad, por tradición, se extendió el uso mayoritario de algunas familias vegetales como la Lamiaceae que destaca por sus propiedades aromáticas y aplicación culinaria en numerosas culturas, así como en el tratamiento y prevención de una gran variedad de enfermedades y malestares. Dentro de las especies pertenecientes a esta familia se encuentra el romero (Rosmarinus officinalis), planta que ha ganado importancia en el campo de la investigación por sus diversos atributos biológicos como: antiinflamatorio, antimicrobiano, antioxidante y anticancerígeno, entre otros; resultados que debe a sus metabolitos secundarios como: el ácido carnósico, el carnosol, el ácido rosmárico y el alcanfor, entre otros más, aunado a un potencial efecto cuando es aplicado. También se mencionan algunas metodologías que buscan la extracción de los componentes biológicamente activos del romero.

Colorant extraction from turmeric (Curcuma Longa L) and optimization of its application on chrome-free tanned paiche (Arapaima gigas) leather

“…The active principles responsible for the yellow color provided by this rhizome are the curcuminoids [30], being curcumin (1,7-bis[4-hydroxy-3-methoxyphenyl]-1,6-heptadiene-3,5-dione) the more known and studied. Figure 1 presents the structure of this molecule, that is also responsible for its biological activity [31,32] associated to effects as antioxidant, anti-inflammatory, antibacterial, antivirus, and even anticancer agent in grown people [27]. During the dyeing process, the hydroxyl (-OH) and methoxy (-OCH3) groups of curcumin can establish interactions with the amine (-NH2) or carboxyl (-COOH) groups of amino acids composing collagen [26].…”

Análise Dos Riscos Da Automedicação E a Prevalência Desse Hábito Entre Os Acadêmicos Da Faculdade Unicesumar Campus Ponta Grossa

“…Os constituintes químicos de óleos essenciais apresentam uma ampla variedade biológica, incluindo atividade antimicrobiana, podendo interferir no crescimento fúngico, com uma variedade de alvos de ação especialmente sobre a membrana e citoplasma de micro-organismos, podendo alterar completamente a morfologia das células (SANTOS; PICCOLI; TEBALDI, 2017;FLORES VILLA et al, 2020).…”