Review: Penggunaan Sorgum sebagai Bahan Pakan Sumber Energi Pengganti Jagung dalam Ransum Ayam Pedaging

Hidayat, Cecep

doi:10.25077/jpi.23.3.262-275.2021

Cited by 4 publications

(4 citation statements)

References 46 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Chitin can be separated physically, in the sun drying method, and by extraction using caustic soda and chitinase enzyme. Hidayat (2018) reported that earthworm meal can be used in poultry feed as an additive and can place as an antibiotics growth promoter (AGP). Islam and Yang (2017) observed that the addition of earth-4worms meal and super earthworms meal (Zophobas morio) can be used as a substitute for antibiotics in poultry feed supplemented with E. coli and Salmonella.…”

Section: Figure 1 Production Of Earth Worm Mealmentioning

confidence: 99%

Earthworm Meal: A Novel Non-Conventional Feed Ingredient for Sustainable Poultry Production

M. Arshad,

G. Abbas,

S. Jaffery

et al. 2023

PJS

View full text Add to dashboard Cite

The poultry industry is one of the most important/vibrant sectors in the livestock industry. Feed economics is highly important in the production of poultry, especially in intensive farming. Protein intake is the key factor for the sustainable production process and growth rates. Mainly soybean and fish meal is used to fulfill the protein requirements in poultry feed, however, currently, soybean meal and other conventional protein ingredients are facing the problem of shortage supply resultantly increasing in prices. So, there is an urgent need to explore other alternatives and cheaper protein sources. In the past 20 years, amongst different alternative protein sources, private companies and research institutes have focused on the use of algae, insects, and other invertebrates in poultry diets whereas particular attention needs to be paid to the dietary use of earthworms as it is agood and palatable source of protein. Earthworms can be successfully used as an alternative protein source for poultry and aquaculture as an environmentally friendly protein feed ingredient. In this review, we summarize the suitability, productivity, and effectiveness of earthworm meals as an alternative protein ingredient in poultry diets The research has investigated the use of earthworm meal in fish and poultry feed and exhibited an increase in body weight, feed conversion ratio, feed intake, and growth rates in broilers as well as an increase in egg production in layers. The research has shown dietary inclusion level of earthworm meal in the fish diet is successfully up to 25-30% whilst its inclusion level in the broiler diet should not go beyond 15%. Supplementation of earthworm meals in broiler and aquaculture diets may trigger production performances without affecting the quality of the final product. The goal of this review is to deliver the recent scenario of research on earthworm meal; to offer a better understanding of its use as a novel feed ingredient for sustainable poultry production.

show abstract

Section: Figure 1 Production Of Earth Worm Mealmentioning

confidence: 99%

Earthworm Meal: A Novel Non-Conventional Feed Ingredient for Sustainable Poultry Production

M. Arshad,

G. Abbas,

S. Jaffery

et al. 2023

PJS

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…Faktor lain yang menyebabkan penambahan tepung maggot BSF 5%, 10% dan 15% pada penelitian ini tidak berpengaruh nyata terhadap pertambahan berat tubuh walaupun konsumsi ransumnya berpengaruh nyata dan meningkat pada penambahan 10% disebabkan oleh adanya faktor pembatas pada maggot. Dalam tubuh maggot terdapat kitin yang membentuk ikatan kompleks dengan protein yang menyebabkan protein tidak mampu dicerna dalam saluran pencernaan puyuh (Hidayat., 2018). Rata-rata pertambahan berat tubuh dapat dilihat pada Gambar 2 Gambar 2.…”

Section: Pengaruh Perlakuan Terhadap Pertambahan Berat Tubuh Puyuh Ja...unclassified

PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG MAGGOT BLACK SOLDIER FLY TERHADAP PERFORMA PUYUH JANTAN (Coturnix coturnix japonica)

Pratama¹,

Fathul²,

Nova³

et al. 2023

JRIP

View full text Add to dashboard Cite

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan tepung maggot black soldier fly (BSF) dan untuk mengetahui level penambahan tepung maggot BSF yang terbaik terhadap konsumsi ransum, pertambahan berat tubuh, dan konversi ransum pada puyuh jantan Coturnix coturnix japonica. Penelitian ini dilaksanakan pada April-Mei 2022, di Kelurahan Gunung Agung, Kecamatan Langkapura, Kota Bandar Lampung. Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL), dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan yang masing-masing ulangan terdiri dari 5 ekor puyuh. Perlakuan yang diberikan yaitu P0 : PAR-L 100% tanpa tambahan tepung maggot (kontrol), P1 PAR-L 100% + tepung maggot BSF 5%, P2: PAR-L 100% + tepung maggot BSF 10%, P3: PAR-L 100% + tepung maggot BSF 15%. Data yang diperoleh dianalisis ragam pada taraf 5% dan uji lanjut yang digunakan adalah uji BNT. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian ransum dengan penambahan tepung maggot berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap konsumsi ransum dan income over feed cost (IOFC). Namun pemberian ransum dengan penambahan tepung maggot tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap pertambahan berat tubuh dan konversi ransum. Pemberian ransum dengan penambahan 10% tepung BSF lebih baik digunakan daripada penambahan taraf 5% dan 15% terhadap konsumsi ransum. Namun tidak memberikan hasil yang terbaik pada pertambahan berat tubuh, konversi ransum dan income over feed cost (IOFC) puyuh jantan.

show abstract

“…Rendahnya pertambahan bobot tubuh menghasilkan konversi ransum yang tinggi. Menurut Hidayat (2018), kitin mampu membentuk ikatan kompleks dengan protein sehingga sulit dicerna. Selanjutnya Sanchez muros et al (2013), menambahkan bahwa pakan yang mengandung kitin akan sulit dicerna, disebabkan tidak adanya enzim kitinase pada ternak unggas.…”

Section: Jurnal Riset Dan Inovasiunclassified

Pengaruh Suplementasi Tepung Maggot (Black Soldier Fly) Terhadap Performa Ayam Joper Fase Starter

Julian¹,

Sutrisna²,

Riyanti³

et al. 2023

JRIP

View full text Add to dashboard Cite

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh suplementasi tepung Maggot (Black Soldier Fly) dan level pemberian terbaik terhadap performa ayam joper fase starter. Penelitian ini dilaksanakan pada Januari--Maret 2022 dan berlokasi di Jl. Padat Karya No.6, Labuhan Dalam, Kec. Tj. Senang, Kota Bandar Lampung. Rancangan percobaan menggunakanancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan, sehingga berjumlah 20 unit percobaan. Perlakuan yang diberikan yaitu ransum BR-1 (P0), ransum BR-1 dengan suplementasi 5% tepung Maggot (P1), ransum BR-1 dengan suplementasi 10% tepung Maggot (P2), dan ransum BR-1 dengan suplementasi 15% tepung Maggot (P3). Peubah yang diukur adalah konsumsi ransum, pertambahan bobot tubuh, konversi ransum dan income over feed cost. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan Analisis of Varians (ANOVA) dengan taraf nyata 5% dan atau 1% kemudian dilanjutkan dengan uji lanjut Duncan. Hasil penelitian menunjukan bahwa suplementasi tepung Maggot pada BR-1 tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap konsumsi ransum dan pertambahan bobot tubuh, tetapi berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap konversi ransum dan berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap income over feed cost. Konsumsi ransum, pertambahan bobot tubuh, konversi ransum dan income over feed cost terbaik terdapat pada perlakuan kontrol (P0).

show abstract

Review: Penggunaan Sorgum sebagai Bahan Pakan Sumber Energi Pengganti Jagung dalam Ransum Ayam Pedaging

Cited by 4 publications

References 46 publications

Earthworm Meal: A Novel Non-Conventional Feed Ingredient for Sustainable Poultry Production

Earthworm Meal: A Novel Non-Conventional Feed Ingredient for Sustainable Poultry Production

PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG MAGGOT BLACK SOLDIER FLY TERHADAP PERFORMA PUYUH JANTAN (Coturnix coturnix japonica)

Pengaruh Suplementasi Tepung Maggot (Black Soldier Fly) Terhadap Performa Ayam Joper Fase Starter

Contact Info

Product

Resources

About