Response of fruit yield, fruit quality, and water use efficiency to water deficits for apple trees under surge-root irrigation in the Loess Plateau of China

Validación Del Índice De Estrés Hídrico De Cultivo (Cwsi) Mediante Termografía Infraroja Y Su Incidencia en Rendimiento Y Calidad en Manzanas ‘Royal Gala’

“…En el tratamiento regado se obtuvo un rendimiento de 27,7 t ha -1 en comparación a 18,1 t ha -1 en el tratamiento sin riego, lo que representa una disminución de rendimiento del 34,6%, pero menor a la determinada por Girona et al (2010) en manzanos 'Golden Smoothee', con diferencias de hasta 50% de rendimiento entre riego semanal y los tratamientos de déficit hídrico. Al respecto, Zhong et al (2019) obtuvieron rendimientos de 45 t ha -1 con riego y 25 t ha -1 sin riego, lo que representa una disminución del 44,4%. Esto puede ser explicado porque el déficit hídrico afecta la división y elongación celular produciendo una disminución significativa del rendimiento en manzanas, especialmente en la etapa III de crecimiento del fruto.…”

“…Los parámetros de calidad presentaron diferencias significativas entre tratamientos (P < 0,05), debido a las diferentes condiciones hídricas de las plantas, ya que los periodos fenológicos más sensibles al déficit hídrico corresponden a la etapa II (floración y fructificación) y etapa III (crecimiento del fruto) (Zhong et al, 2019).…”

“…En relación al porcentaje de cubrimiento de color, el tratamiento con riego obtuvo el mayor valor con 93,67%, debido al mayor desarrollo de antocianinas, ya que según Zhong et al (2019) el déficit hídrico no tiene efectos significativos en el grado de color. Esto puede explicarse porque el desarrollo del color está asociado a la radiación solar, y los árboles regados tuvieron mayor captación de luz que los árboles sin riego, debido a una irregular luminosidad en el huerto asociado a posición de los árboles y manejo de la poda.…”

“…Los resultados de SST fueron mayores en el tratamiento sin riego con 16,86º Brix en comparación a 14,15° Brix del tratamiento regado, lo que concuerda con Chenafi et al (2016) quienes determinaron una leve tendencia a una mayor concentración de sólidos solubles con el aumento del estrés hídrico, lo que estaría asociado a un efecto de concentración por el menor tamaño del fruto. Similares resultados fueron obtenidos en manzanos por Zhong et al (2019), quienes determinaron que un déficit hídrico entre floración y fructificación mejoró el contenido de azúcares y sólidos solubles y tuvo un efecto positivo en la calidad de la fruta.…”

Impacts of Relative Elevation on Soil Nutrients and Apple Quality in the Hilly-Gully Region of the Loess Plateau, China

“…To control soil erosion and develop the regional economy, the Chinese government built terraces along contour lines on the slope, above 5 • on the Loess Plateau, and combined with the "Grain for Green" project [7][8][9][10], formed the terrace apple orchards that integrated soil water conservation projects with economic development on the Loess Plateau (especially in the northern region). In recent years, the apple industry on the Loess Plateau has expended rapidly, accounting for a quarter of China's apple yield and one-seventh of the world's apple yield [11,12]. The northern part of the Loess Plateau is a high-quality apple-producing area due to its special geographic location and natural conditions, including high elevation, soil texture, abundant sunshine, and large temperature difference between day and night [13].…”