Resíduo de maracujá (Passiflora edulis) em rações para tilápia do Nilo

Abstract

O objetivo foi avaliar o crescimento, efeito fisiológico e viabilidade econômica de alevinos de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) alimentados com níveis de resíduo de maracujá (RM). Foram utilizados 100 alevinos (1,61 ± 0,01g), masculinizados, distribuídos em 20 aquários (120L) ligados num sistema de recirculação de água com biofiltro por 60 dias. Os peixes foram alimentados 3 vezes ao dia até a aparente saciedade (8:00, 12:00 e 16:00h), e distribuídos ao acaso em um delineamento experimental inteiramente casualizado, constituindo-se de 4 tratamentos (0, 4, 8 e 12% de adição da RM na ração) e 5 repetições cada. A ração utilizada foi a peletizada, sendo formulada com os mesmos padrões nutricionais em todos os tratamentos, conforme recomendações para a espécie. Diariamente foi monitorada a qualidade da água e no fim do experimento foi feita a biometria. O desempenho, o crescimento heterogêneo (Chet) e as variáveis morfofisiológicas avaliadas dos alevinos não diferiu significativamente (P>0,05) entre as rações. A ração com a inclusão de 12% de RM houve um melhor resultado de viabilidade econômica entre os demais. Por isso, recomenda-se a utilização de 12% de RM em rações para tilápia do Nilo.