Relationships Between Leaf and Fruit Nutrients and Fruit Quality Attributes in Golden Smoothee Apples Using Multivariate Regression Techniques

Casero, T.; Benavides, A.; Puy, Jaume; Recasens, I.

doi:10.1081/pln-120027656

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“…As a result, although both Ca and K were the most abundant elements in leaves, only K concentration was predominantly high in fruit. Leaf K concentrations are consistent indicators of fruit K in apple (Casero et al, 2004), and our apple/pear data supported this (R = 0.97). Increasing the flesh (or seed) to leaf ratios of essential elements as well as their uptake is desirable for the biofortification of fruit crops.…”

Section: Discussionsupporting

confidence: 73%

Ionomic Analysis of Horticultural Plants Reveals Tissue-specific Element Accumulation

2015

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Ionomic analysis was performed in three diverse fruit crops in order to characterize element concentrations in edible parts and to compare element concentrations between edible parts and vegetative organs and between species. Nineteen elements, including elements essential for human health, toxic elements, and elements with radioisotopes from nuclear reactors, were analyzed in apple (Malus domestica), Japanese pear (Pyrus pyrifolia), eggplant (Solanum melongena), and edamame (Glycine max). The concentrations of elements were shown as basic information needed for biofortification, and high mobilities depending on plant species were found for some elements whose mobilities are believed to be low. Classification of element profiles into the leaf (or the leaf blade) and other organs containing edible parts, except the calyx, by principal component analysis revealed similarity in the element concentrations across species. The present study may contribute to progress in the ionomic studies of fruit crops.

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Section: Discussionsupporting

confidence: 73%

Ionomic Analysis of Horticultural Plants Reveals Tissue-specific Element Accumulation

2015

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“…Segundo esses autores, a relação K/Ca na polpa ≤ 25 significa riscos menores de redução da firmeza de polpa em maçãs. Casero et al (2004) verificaram correlação positiva entre teores de Ca e firmeza de polpa, e correlação negativa entre teores de Ca e AT, e teor de SS. Neste trabalho, porém, a relação K/Ca verificada na polpa dos frutos, de ambos os sistemas de cultivo, foi maior que 25 (Tabela 3), valor que pode predispor os frutos a menor firmeza de polpa e a menor capacidade de conservação.…”

Section: Resultsunclassified

Nutrição, sanidade, rendimento e qualidade de frutos em macieiras 'Catarina' conduzidas sob manejo integrado e orgânico

et al. 2013

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O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos dos sistemas de manejo integrado e orgânico sobre atributos de nutrição, sanidade, rendimento e qualidade de maçãs 'Catarina'. O estudo foi realizado em São Joaquim-SC, ao longo das safras de 2008/2009 e 2009/2010. O porta-enxerto era Marubakaido, com filtro de EM-9, e as macieiras conduzidas, em líder central. Os atributos do solo eram adequados ao desenvolvimento e produção das macieiras em ambos os sistemas. O sistema de manejo orgânico aumentou o teor de Cu nas folhas e Ca e Cu na casca e polpa dos frutos, a área de cor vermelha na epiderme dos frutos e a incidência de frutos com queimaduras por sol e com danos por mosca-das-frutas. O índice iodo-amido e o teor de sólidos solúveis foram superiores nos frutos do sistema orgânico. O manejo orgânico reduziu a área foliar média das plantas, e nos frutos reduziu as relações K/Ca, Mg/Ca, N/Ca e (K+Mg)/Ca na casca e Mg/Ca na polpa, a severidade de "russeting", o número de sementes e a acidez titulável. Não houve diferenças quanto aos demais atributos avaliados. A produção orgânica de maçãs é viável, desde que disponível tecnologia eficaz para o controle da mosca-das-frutas.

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“…Se ha reportado (Casero et al, 2004) que diversos nutrientes son importantes en la actividad fisiológica relacionada con la maduración y conservación del fruto. En manzana 'Golden Reinders' (Malus domestica x Borkh.…”

Section: Introductionunclassified

“…It has been reported (Casero et al, 2004) that various nutrients are important in the physiological activity related to aging or conservation of the fruit. In apple 'Golden Reinders'.…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Maduración y calidad de frutos de mango ‘Kent’ con tres niveles de fertilización

Martínez¹,

Jiménez

Veloz

et al. 2017

Remexca

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El programa anual de fertilización juega un papel importante en el manejo del huerto y de su eficiencia dependen, en gran medida, la producción y calidad de los frutos. Una fertilización balanceada considera la cantidad de nutrientes disponibles en el suelo, incluyendo los que utiliza el árbol para su desarrollo y los que son removidos por la producción de fruto, lo que asegura el suministro adecuado de macro y micro elementos. El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto del programa de fertilización sobre los cambios en las variables relacionadas con la maduración y calidad de frutos de mango ‘Kent’, a partir de un experimento instalado en un huerto de comercial enAcaponeta, Nayarit, México, donde se aplicaron tres niveles de fertilización ((g árbol-1): normal (381 de N, 367deP2O5,296deK2O,688deCa,84deMg,14deFe,9 de Mn, 5 de Zn y 45 de B), alta (50% más de cada elemento de la dosis normal) y control (sin fertilización). Las dosis de fertilización afectaron la concentración nutrimental del fruto. Se presentaron diferencias en los perfiles de la intensidad respiratoria, firmeza, sólidos solubles totales (SST), ácido cítrico, ácido ascórbico y relación azúcar/ácido, asimismo, la presencia de nitrógeno en los niveles de fertilización normal y alta, aumentó la tonalidad verde del color de fondo de los frutos. Se concluyó que, la calidad y vida de anaquel de los frutos fue afectada por los niveles de fertilización aplicados.

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Relationships Between Leaf and Fruit Nutrients and Fruit Quality Attributes in Golden Smoothee Apples Using Multivariate Regression Techniques

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Ionomic Analysis of Horticultural Plants Reveals Tissue-specific Element Accumulation

Ionomic Analysis of Horticultural Plants Reveals Tissue-specific Element Accumulation

Nutrição, sanidade, rendimento e qualidade de frutos em macieiras 'Catarina' conduzidas sob manejo integrado e orgânico

Maduración y calidad de frutos de mango ‘Kent’ con tres niveles de fertilización

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