Raspa integral da raiz de mandioca para frangas de um a 42 dias de idade

Abstract

A pesquisa foi realizada para avaliar o efeito dos níveis de inclusão da raspa integral da raiz da mandioca sobre o desempenho produtivo de frangas da linhagem Ross no período de um a 42 dias de idade, bem como as características da carcaça aos 42 dias de idade. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, com cinco tratamentos e quatro repetições. A unidade experimental foi representada por 20 aves, alojadas em cada box. Os tratamentos consistiram de rações que continham diferentes níveis de inclusão da raspa da raiz integral de mandioca (0; 5; 10; 15 e 20%), formuladas para atender as exigências nutricionais de acordo com cada fase da criação, e foram utilizados quatro programas de alimentação. A inclusão da raspa integral não afetou o ganho de peso e a viabilidade da criação de frangas de corte no período de um a 42 dias, para ganho de peso e viabilidade da criação. No entanto, o consumo de ração e a conversão alimentar foram influenciados pelos níveis de inclusão da raspa integral de mandioca. Pode-se utilizar em dietas balanceadas de frangas de corte, no período de 1 a 42 dias, até o nível de 6,77%, sem comprometer as características da carcaça e o rendimento dos principais cortes e dos órgãos comestíveis.

Dry residue of cassava as a supplementation in broiler feed with or without addition of carbohydrases

“…The results of this study are in agreement with those of Cardoso et al (2011), who evaluated the effect of enzyme complex use on broiler feeds and did not find differences in carcass yield and cut rates. Similarly, Torres et al (2003) and Ferreira et al (2012) did not observe a positive effect of exogenous enzymes on the analysed variables.…”

Carboidrases e coproduto da mandioca na alimentação de frangos de corte: revisão

“…Embora o alto teor de fibra presente nos resíduos de mandiocas possa limitar o bom aproveitamento dos nutrientes pelos animais não ruminantes, este ingrediente deve ser avaliado na alimentação das aves por reduzir o uso de milho nas rações, e com isso, o custo das dietas (COSTA et al, 2007;SOUZA et al, 2011;FERREIRA et al, 2012). Em estudo realizado por Midau et al (2011), observou-se melhora da digestibilidade da fibra e redução dos efeitos antinutricionais da casca de mandioca no desempenho de frangos de corte alimentados com casca de mandioca suplementados com enzimas.…”

Raspa Da Mandioca Para Codornas Em Postura

“…A influência do aumento do nível de mandioca na dieta sobre a conversão alimentar por dúzia de ovos pode ter pode ter ocorrido em virtude da ausência de diferença sobre a produção de ovos entre os tratamentos mesmo com diferenças consistentes no consumo de ração das aves. É recorrente na literatura que a inclusão de níveis superiores a 10% de subprodutos da mandioca provoca piora na conversão alimentar das aves (Nascimento et al, 2005;Costa et al, 2009;Ferreira et al, 2012;Ferreira et al, 2014).…”

“…A raspa de mandioca pode ser incluída na dieta de aves de corte em até 10% da matéria seca total. O aumento desse nível provocou piora na conversão alimentar dos frangos (Nascimento et al, 2005;Ferreira et al, 2012;Ferreira et al, 2014). Na dieta de poedeiras, a inclusão da raspa da mandioca proporcionou comportamento linear negativo para consumo de ração, conversão alimentar e produção de ovos (Costa et al, 2009).…”