¿Qué necesita nuestra región para fortalecer políticas públicas sobre bebidas azucaradas? diálogo de decisores

Abstract

Con el objetivo de priorizar políticas públicas para disminuir el consumo de bebidas azucaradas en Argentina, Brasil, El Salvador y Trinidad y Tobago e identificar las necesidades de información relacionadas con la carga de enfermedad atribuible a su consumo se realizó un diálogo de políticas en el que participaron miembros de gobierno, organizaciones de la sociedad civil, investigadores y comunicadores depaíses de Latinoamérica y el Caribe. Se llevaron a cabo exposiciones y talleres deliberativos utilizándose herramientas de recolección de datos semiestructuradas y discusiones grupales facilitadas. Las intervencionespriorizadas fueron el incremento de impuestos, el etiquetado frontal, la restricción de la publicidad,promoción y patrocinio y las modificaciones del entorno escolar. La principal barrera percibida fue la interferencia de la industria alimentaria. La realización de este diálogo de decisores permitió la identificación de las políticas públicas prioritarias para disminuir el consumo de bebidas azucaradas en la región.

Health and economic burden of sugar-sweetened beverages consumption in Brazil

“…tion, a policy dialogue was held, attended by experts and decision-makers from Argentina, Brazil, El Salvador, and Trinidad and Tobago 13 . As a result of these activities, the model was developed to meet the information needs of decision-makers to control SSBs throughout the region.…”