Pueblos y agricultura a fines del siglo XIX: los ensanches de ejidos en la provincia de Buenos Aires

Abstract

Durante la década de 1880 la agricultura pampeana experimentó un crecimiento importante gracias a una serie de transformaciones que fueron operadas inicialmente entre 1860 y 1870. Dicho crecimiento fue regionalmente diferencial puesto que en Buenos Aires solo se habían consolidado los antiguos polos de producción cerealera que, con un sendero paulatinamente decreciente en términos relativos, no podían acercarse a los niveles de producción de las colonias agrícolas de la provincia de Santa Fe. Esta situación “negativa” era evidente para la mayoría de los legisladores bonaerenses quienes, como modo transformar la situación de la agricultura sin entorpecer la práctica ganadera, propiciaron proyectos para extender las áreas ejidales mediante los ensanches de ejidos. De esta manera, entre 1881 y 1890 se ensancharon los ejidos de casi 30 partidos de la provincia de Buenos Aires. En este trabajo se analizarán las causas por las que se seleccionaron los partidos, las características de esos ensanches y se estimarán los resultados para el fomento de la población y el cultivo. Las fuentes utilizadas son variadas: duplicados de mensura, notas de los agrimensores, debates parlamentarios, expedientes de tierras y censos económicos.

Después de la ocupación. Capital productivo en las zonas anexadas con la “conquista del desierto”. Guaminí y Adolfo Alsina en 1895

“…Sin embargo, ocupaban un espacio bastante reducido, teniendo en cuenta el tamaño de las jurisdicciones; sólo 46.000 ha. Si bien este momento de la expansión productiva bonaerense se ubica en la segunda etapa que mencionan Barcos y Martirén (2019), evidentemente aun la explotación principal era la ganadera, reservando sólo un pequeño espacio a la agricultura, seguramente reducida a las zonas aledañas a las poblaciones (Barcos 2019). [23] Con estos datos, reconstruí el total del capital rural de ambos partidos, además de la cantidad de poseedores (cuadro 7).…”