Programa Nacional De Alimentação Do Escolar (Pnae): Estudo Quali-Quantitativo Em Escola Do Município De Barão De Grajaú-Ma
Isabella Cristinna Alves de Sousa Cosme,
Karina Caitano de Brito Azevedo,
Luara da Silva Rego
et al.
Abstract:O PNAE é considerado um dos maiores programas na área da alimentação e é o único com atendimento universalizado, no qual os alunos matriculados recebem a garantia do direito humano à alimentação adequada e saudável. Objetivo: averiguar a execução do PNAE e verificar se a oferta de alimentos é suficiente para satisfazer as necessidades nutricionais dos escolares em relação à oferta de energia e macronutrientes servidos na merenda escolar, além das premissas quanto a frequência adequada de determinados gêneros a… Show more
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