Production of baby foods in Russia

The use of iodized salt in canned baby food in order to enrich them with iodine

“…Ассортимент блюд и продуктов прикорма промышленного изготовления достаточно широк и позволяет составить разнообразный и полноценный рацион ребенку с учетом индивидуальных особенностей. Чтобы перевод ребенка на «общий стол» был постепенным и не оказывал негативного влияния на состояние его здоровья, важно уделять внимание специальным продуктам для питания детей от 1 года до 3 лет в силу того, что большинство таких продуктов дополнительно обогащены витаминами, минеральными веществами, полиненасыщенными жирными кислотами и другими биологически активными компонентами с учетом физиологических потребностей детей [1,8].…”