Producción de materia seca de forrajes en condiciones de Trópico Húmedo en México

Abstract

ResumenCon el objetivo de determinar la producción de materia seca (MS) de los forrajes en un sistema de producción de bovinos de doble propósito en el sureste de México, se utilizaron jaulas de exclusión para determinar: altura (ALT), tasa de crecimiento (TC), peso seco acumulado (PSA) y producción anual de materia seca (PAMS), en forrajes de cinco ranchos ganaderos del trópico húmedo de Chiapas, a través del año. El análisis de los datos consideró los efectos fijos de rancho, mes del año, época del año y especie forrajera. Hubo efectos (p≤ 0.001) de las interacciones rancho*mes del año, rancho*época del año y mes del año*especie forrajera en ALT, PSA y TC. Se concluye que la producción de forraje en el trópico húmedo mexicano es afectada por el mes y la época del año ya que los forrajes en los meses de la época de lluvias tuvieron 82 y 121% más altura que en la época de nortes y secas, respectivamente; asimismo, los forrajes en la época de lluvias tuvieron 30 y 115% más peso seco acumulado (PSA) y tasa de crecimiento (TC) que en la época de nortes y secas, respectivamente.Palabras clave: bovinos, doble propósito, épocas del año, tasa de crecimiento. AbstractWith the objective to determine the production of dry matter (MS) of fodder in a production system of dual purpose cattle in southeastern Mexico, exclusion cages were used to determine: height (ALT), growth rate (TC), accumulated dry weight (PSA) and annual production of dry matter (PAMS) in forages five cattle ranches in the humid tropics of Chiapas, throughout the year. The data analysis considered the fixed effects ranch month of the year, time of year and forage species. There were no effects (p≤ 0.001) of the interactions ranch*month of the year, ranch*time of year and month of the year*forage species in ALT, PSA and TC. It is concluded that forage production in the Mexican humid tropics is affected by the month and the season as fodder in the months of the rainy season were 82 and 121% more height than in the windy season and dry, respectively; also forages in the rainy season were 30 and 115% more dry weight accumulated (PSA) and growth rate (TC) in the windy season and dry, respectively.Keywords: cattle, dual purpose, growth rate, seasons. Carlos Muñoz-González et al. 3330 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Pub. Esp. Núm. 16 16 de mayo -29 de junio, 2016 IntroducciónEl crecimiento de las plantas es afectada directamente por el genotipo y por las condiciones ambientales en las que se incluyen los factores de manejo. Factores ambientales como la luz, CO 2 , minerales, agua y temperatura afectan procesos de fotosíntesis, absorción de nutrientes y desarrollo de las plantas determinando la productividad (Nurjaya y Tow, 2001).La tasa de crecimiento de cualquier especie forrajera, es más sensible a la temperatura ambiental, comparado con la tasa de fotosíntesis y respiración, esto es debido a que la temperatura ambiental interviene en la aparición y expansión de la lámina foliar, aparición y muerte de tallos y estolones, y el crecimiento radical por lo que las especi...

Comportamiento diurno de toretes en pastoreo sobre praderas de Setaria sphacelata en trópico alto de Oxapampa, Perú

“…Disponibilidad forrajera y valor nutritivo de la dieta Según el Cuadro 1, la disponibilidad y la asignación forrajera fueron mayores (p<0.05) cuando los toretes alcanzaron edades de 15 y 18 meses. La menor disponibilidad de forraje (T1) coincidió con la época de menor precipitación (16 mm) y la mayor producción de pastos estuvo asociado con la época de mayor precipitación (394 mm) (Muñoz et al, 2016).…”

Rendimiento y calidad nutritiva del forraje en un sistema silvopastoril intensivo con Leucaena leucocephala y Megathyrsus maximus cv. Tanzania

“…Debido a que las condiciones agroecológicas (tipo de suelo y clima) varían entre las regiones y el manejo también puede variar, es difícil comparar los resultados con los obtenidos por otros autores (1,41) , la biomasa forrajera total en el presente estudio a los 50 días (5,300 kg MS ha -1 ), es comparable a los 4,350 kg con 42 días de descanso reportados de la asociación Cynodon nlemfuensis y L. leucocephala, también en la época de lluvias (42) . Comparado a lo reportado por otros (22) quienes en una asociación de L. leucocephala y las gramíneas Brachiaria ruziziensis y Pennisetum (Dawar napier y Taiwan A25) encontraron 7,080 kg MS ha -1 a 40 días de reposo, durante la época de lluvias.…”

Productivity and quality of Mulato II grass (Urochloa híbrido) alone and silage with agroindustrial by-products

“…En las regiones tropicales de México, los forrajes son la principal fuente de alimentación para los rumiantes, se considera la fuente de nutrimentos más barata que se puede producir en relación con los concentrados (Torregroza et al 2015). Pero ocurre la estacionalidad en la producción de forraje a través del año, donde en época de lluvias se tiene una alta producción y, en época seca, escasez de forraje que impacta negativamente en la productividad del animal (Muñoz- González et al 2016).…”