Produção De Rúcula Em Fibra De Coco Utilizando Solução Salina Enriquecida Com Nitrato De Potássio

Abstract

RESUMO:A rúcula é uma planta folhosa que vem ganhando destaque entre os horticultores, mas seu crescimento pode ser afetado por vários fatores, como a salinidade da água utilizada na irrigação. Assim, surge a necessidade de estudos que viabilizem o seu cultivo com uso de água salina sem perdas de rendimento. Este trabalho foi desenvolvido com objetivo de avaliar o enriquecimento com nitrato de potássio em solução nutritiva salina na cultura da rúcula cultivada em fibra de coco. Este experimento foi realizado em casa de vegetação na UFERSA, em Mossoró, RN, utilizando o delineamento inteiramente casualizado, com 3 repetições. Cada parcela foi representada por uma canaleta de PVC (1,5 x 0,1 x 0,1 m) preenchida com fibra de coco e contendo 30 plantas, cv. Cultivada, das quais avaliaram-se 10 plantas de cada calha. Os tratamentos foram compostos por quatro soluções nutritivas (S1-solução nutritiva padrão (SN), S2-SN+NaCl, S3-SN+NaCl+KNO3 (50%), S4-SN+ NaCl+KNO3 (100%). A solução padrão utilizada correspondeu a concentração de nutrientes recomendada para o cultivo de alface em sistema hidropônico NFT. As plantas foram coletadas 37 dias após a semeadura e avaliadas as seguintes variáveis: altura, número de folhas, área foliar, massa fresca e massa seca de plantas e suculência foliar. A análise dos dados mostrou que o estresse salino reduziu todas as variáveis, com exceção da suculência foliar. O enriquecimento da solução nutritiva com KNO3 nas doses estudadas não foi eficiente para reduzir o efeito do estresse salino sobre a rúcula. PALAVRA-CHAVE:Eruca sativa Mill, estresse salino, cultivo sem solo PRODUCTION ROCKET IN COCONUT FIBER USING SALT SOLUTION ENRICHED WITH POTASSIUM NITRATE