Профессиональное образование: проблемы опережающего развития, подготовка бакалавров для индустрии гостеприимства внедрением международных стандартов World Skills М.В. Усынин (Международный Институт Дизайна и Сервиса, г. Челябинск, Россия) ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ: ПРОБЛЕМЫ ОПЕРЕЖАЮЩЕГО РАЗВИТИЯ, ПОДГОТОВКА БАКАЛАВРОВ ДЛЯ ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА ВНЕДРЕНИЕМ МЕЖДУНАРОДНЫХ СТАНДАРТОВ WORLDSKILLS В статье решается проблема обеспечения эффективного повышения уровня готовности к будущей профессиональной деятельности за счет снижения отрицательного воздействия неопределенности факторов внешней среды и перевода образовательную систему в состояние опережающего развития. В качестве основных путей поддержания высокого качества профессиональной подготовки рассматривается создание сложных глобальных образовательных сетей. Приводится опыт работы Частного образовательного учреждение высшего образования «Международный Институт Дизайна и Сервиса» (ЧОУВО МИДИС) по подготовке бакалавров для индустрии гостеприимства в том числе и для международных отельных гостиничных сетей. Анализируется лучшая практика разработки инновационных образовательных программ. Обосновываются принципы подготовки кадров индустрии гостеприимства по стандартам WorldSkills. Ключевые слова: опережающая подготовка, сетевые структуры, индустрия гостеприимства, стандарты WorldSkills, принципы подготовки кадров, качество профессиональной подготовки. The problem of ensuring the higher level of preparedness for future professional work via lower impact of ambiguity of external environment and transfer of the education system in proactive training state is solved. Creation of complex global education networks is viewed as a main way to achieve high quality professional training. Experience of the International Institute of Design and Service in training Bachelors for hospitality industry is presented. Best practices of innovative educational programs development are analyzed. Principles of training staff for hospitality industry under WorldSkills standards are substantiated.