Princípios e ferramentas da produção mais limpa: um estudo exploratório em empresas brasileiras

Abstract

Abstract:The present study aims to evaluate the principles and tools of cleaner production used by Brazilian companies and, specifically, understand Resumo: O presente trabalho visa avaliar os princípios e ferramentas da produção mais limpa utilizados pelas empresas brasileiras e, de forma específica, entender como estes princípios são agrupados e organizados pelas organizações de maneira a tornar mais efetivos tais princípios. Foi utilizado para coleta de dados o survey exploratório em organizações associadas ao Instituto Ethos. Para a análise dos dados foram utilizadas estatísticas descritivas e análise multivariada, consubstanciando seis conjuntos de fatores explicativos. A estatística descritiva indicou que mais de 68% das empresas brasileiras pesquisadas adotaram o planejamento e controle da produção com educação ambiental com foco na análise da intensidade de material para redução de emissões e resíduos na produção, além da substituição e desenvolvimento de insumos tradicionais em ecológicos junto aos fornecedores, visando desenvolver produto ambientalmente correto. Entretanto, a adoção desses princípios exigiu investimento em pesquisa e inovação e treinamentos em educação ambiental, gerando aumento dos custos operacionais. Já os princípios menos utilizados pelas empresas explicam a falta de conhecimentos sobre as normas de rotulagem ambiental (13%), AA1000 para inclusividade dos stakeholders nas decisões operacionais (25%) e de Eco-Management Audit System (28%). Os princípios foram agrupados em seis fatores pelas empresas, que são: (i) a adoção de produção mais limpa e ecologia industrial com sistema de gestão ambiental baseada na ISO 14001, visando o desenvolvimento de projetos para o meio ambiente no produto, processo produtivo e redes logísticas; (ii) a cocriação com os clientes no desenvolvimento de produto ecológico com foco na logística reversa de remanufatura; (iii) a adoção de planejamento e controle da produção ambiental favoreceu o investimento em pesquisa e inovação com foco na redução de riscos ambientais externos; (iv) a cocriação com os fornecedores para o desenvolvimento de matérias-primas e componentes ecológicos, além de promover sistema de auditorias; (v) a adoção de gestão da cadeia de suprimentos verde para selecionar fornecedores sustentáveis e implantar o método SBP para o desdobramento dos indicadores ambientais; e, finalmente, (vi) a intensificação de treinamentos aos fornecedores sobre educação ambiental para auxiliar nas ações de logística reversa de pós-consumo e pós-venda para reuso, remanufatura e reciclagem. Palavras-chave:Produção mais limpa; Desenvolvimento sustentável; Sustentabilidade.Princípios e ferramentas da produção mais limpa: um estudo exploratório em empresas brasileiras

Desempenho ambiental e nível de sustentabilidade de uma empresa do setor médico-hospitalar no sul do Rio Grande do Sul, Brasil

“…A empresa avaliada neste estudo está ciente dos impactos ambientais dos seus equipamentos e materiais e cumpre com os requisitos legais do licenciamento ambiental para sua operação, porém não se envolve com o comprometimento ambiental de seus fornecedores, além de seus produtos não contarem com rotulagem ambiental. Sabe-se que o procedimento para obtenção de rótulos ambientais envolve profundo conhecimento sobre as operações industriais e o ciclo de vida do produto, bem como recursos financeiros e tempo, porém um maior conhecimento de stakeholders (clientes, fornecedores e políticas públicas) promove a formulação de produtos sustentáveis, o consumo consciente e fomenta o desenvolvimento de uma cadeia de produção com menor impacto ambiental (Oliveira Neto et al, 2015; Gomes e Casagrande Jr., 2017). Assim, muitas empresas brasileiras investem nos setores de pesquisa e inovação, práticas sustentáveis operacionais e substituições de insumo voltadas para a Produção Mais Limpa (P+L), no entanto, em apenas 13% das organizações nacionais há aplicação da rotulagem ambiental (Oliveira Neto et al, 2015).…”

Cleaner production options for a small bakery

“…The most used principles of CP by Brazilian business companies are related to the implementation, controlling, and planning of the production with environmental education, considering to be important to evaluate the material intensity (control of waste destination) in the project and processing of the product (Oliveira et al, 2015).…”

Uso Da Semente De Açaí Como Alternativa Energética Na Indústria De Beneficiamento De Polpa De Açaí

“…Um dos maiores desafios para se alcançar a sustentabilidade está em solucionar a questão da poluição e da escassez dos recursos naturais, embora pareçam conflitantes dentro da sociedade capitalista, a redução do impacto ambiental tornou-se uma exigência para as empresas que desejam continuar atuando no mercado, tanto nacional quanto internacional, pois produções mais limpas agregam valor ao produto fabricado tornando-o mais competitivo num mercado cada vez mais exigente no aspecto ambiental e social (OLIVEIRA NETO et al, 2015).…”