Prévalence et facteurs de risque du surpoids et de l’obésité dans une population d’enfants scolarisés en milieu urbain à Sfax, Tunisie

Abstract

IntroductionL'objectif de ce travail etait d’étudier la prévalence du surpoids et de l'obésité chez un groupe d'enfants d’âge scolaire, habitant la ville de Sfax en Tunisie, et identifier les facteurs favorisant la prise pondéraleMéthodesIl s'agossait d'une enquête descriptive transversale était réalisée en 2011 sur un échantillon représentatif d’élèves recrutés dans 11 écoles primaires publiques. Des informations concernant les caractéristiques sociodémographiques, les habitudes alimentaires et le comportement sédentaire pour chaque élève ont été précisées au moyen d'un questionnaireRésultatsNous avons colligé 1529 élèves, âgés entre 9 et 12 ans et se répartissant en 787 garçons (51,14%) et 747 filles (48,86%). Selon les seuils de référence de l'IOTF, la fréquence de l'obésité était de 2,4% et celle du surpoids était de 6,3%. L'obésité était significativement associée à l'obésité parentale, un niveau socioéconomique élevé, la prise de plus de deux goûters par jour et à l'activité sédentaire.ConclusionL'identification des facteurs de risque du surpoids et de l'obésité infantile permettrait de dépister les enfants à risques afin de leur proposer des mesures de prévention adaptées. Ces mesures de prévention devraient inclure non seulement des approches individuelles, mais aussi l'environnement social et physique de l'enfant.

Association between Overweight and Diet Diversity Score: A Cross-Sectional Study Conducted among Tunisian Children

“…Another regional study among school-age children ( n = 1569) reported that overweight affected 11.6% and 16.1% of boys and girls, respectively [ 39 ]. Similar findings of a positive trend regarding the excess of adiposity have been reported elsewhere [ 40 ]. The progress of overweight is a public health concern in Tunisia and other North African countries.…”

Impact of Eating Behavior on Nutritional Status of School Children in the Peri-Urban Area of Casablanca, Morocco

“…Also our results showed very marked prevalences of the overweight and obesity in girls more than in boys. This difference can be explained by the development of fat mass in girls its decrease in boys in pre-puberty (Regaieg, 2014). The prevalence of overweight and obesity varies in the literature according to local and regional studies, and according to the reference curves used.…”

Obésité, activité physique et temps de sédentarité chez des adolescents scolarisés, âgés de 15 à 18 ans de la ville de Sfax (Tunisie)

“…Concernant les facteurs favorisants, plusieurs études ont mis en évidence l'existence de trouble de l'hygiène de vie. Ceci comporte essentiellement un déséquilibre qualitatif et quantitatif du régime alimentaire chez la majorité des enfants et adolescents obèses [ 1 , 7 , 17 , 18 , 22 – 24 ]. La sédentarité, ou l'absence d'AP, est l'un des facteurs de risque de l'obésité et des maladies cardio-vasculaires [ 1 , 11 , 22 ].…”

“…Bien que les avantages d'un mode de vie actif soient bien connus, nos résultats comme d'autres études épidémiologiques ont objectivé une prévalence accrue de la sédentarité chez nos adolescents. Nos résultats ont confirmés une autre fois que plus le temps de sédentarité augmente plus les adolescents sont susceptibles de prendre du poids [ 11 , 17 , 23 , 24 ]. La prévalence du surpoids et ou de l'obésité chez nos participants était plus élevée chez les sujets qui dépassaient les 4 heures devant la télé et/ou l'ordinateur.…”

“…Nos résultats avaient montré aussi l'IMC et le TT moyen étaient moins élevés chez les élèves qui avaient un niveau d'AP quotidien plus élevé et/ou qui participaient à des activités physiques et sportives, soit dans le cadre scolaire ou hors scolaire. Ces résultats sont en accord avec ceux de la littérature qui ont démontré qu'une AP régulière peut engendrer une baisse significative de l'IMC, du TT et donc de la masse grasse viscérale [ 8 , 9 , 17 ]. Ces constations sont extrêmement intéressantes du fait que cette adiposité, notamment viscérale est un facteur de risque majeur des maladies métaboliques et cardio-vasculaires [ 34 ].…”