Pressões em silo armazenador de produtos pulverulentos alimentícios a partir da norma Eurocode 1

Abstract

Embora, estudos estejam sendo realizados, a determinação da magnitude e distribuição das pressões durante a descarga ainda apresenta dificuldades consideráveis, uma vez que se trata de um fenômeno complexo em que as pressões dependem, entre outras coisas e da maneira como o material armazenado flui. Sendo assim, o presente trabalho emprega as equações apresentadas na norma BS EN 1991/4 (2006) para determinar a assíntota representativa da distribuição das pressões ao longo do corpo do silo que apresenta 8 metros de altura e 2 metros de diâmetro efetivo possível de armazenar 4 produtos alimentícios pulverulentos, e. Silo este, confeccionado com chapas de aço liso, munido de tremonha concêntrica com inclinação de 60° com a horizontal. As propriedades de fluxo foram determinadas utilizando o Jenike Shear Cell. Obteve-se resultado semelhante das pressões entre os produtos amido de milho e a fécula de batata por apresentarem similaridade na granulometria. Os produtos em estudo são coesivos e não apresentam fluxo fácil, porém, em nenhum dos casos as pressões de atrito ao longo da parede se distinguiram entre o carregamento e o descarregamento.