“…Έχουν βρεθεί γαγγλιοζίτες σε διαφορετικού τύπου yapia αλλά σε όλες τις περιπτώσεις, οι πηγές είναι το μυαλό, το μελάνωμα, ο αμφιβληστροειδής χιτώνας του οφθαλμού και το οπτικό νεύρο [3,4,5,6]. Αυτά τα σύνθετα λιποειδή καθώς και τα παράγωγα τους, είτε εκείνα που υπάρχουν στη φύση (όπως τα Ο-ακετυλιωμένα) είτε τα προϊόντα αποικοδόμησης μετά από χημικές κατεργασίες, παρουσιάζουν σημαντικές βιολογικές δραστικότητες [4,7]. Έχει αναφερθεί ότι μερικοί γαγγλιοζίτες ενεργοποιούν μία πληθώρα φλεγμονωδών κυττάρων όπως τα ουδετερόφιλα και αιμοπετάλια ενώ άλλοι παρουσιάζουν αντισυσσωρευτικές ιδιότητες in vivo και in vitro και αναστέλλουν επίσης τη συγκόλληση των αιμοπεταλίων [8,9,10,11,12].…”