Prática Integrada Em Nutrição Social: Relato De Experiência De Educação Alimentar E Nutricional Com Adolescescentes

Abstract

Com o objetivo de desenvolver experiência na área de educação alimentar e nutricional (EAN), acadêmicos do 5º período do curso de Nutrição UBM realizaram ações educativas com diversos grupos etários. Aqui segue o relato da atividade de EAN com adolescentes do 9º ano em uma escola pública numa cidade no Médio Paraíba Fluminense. Usou-se as metodologias expositiva-dialogada e observacional. Ao fim da atividade pôde-se inferir que os escolares desenvolveram e estabeleceram relações de cuidado em saúde através da alimentação e nutrição, afirmativa essa pela análise do comportamento de interesse em expressar suas experiências e hábitos alimentares. Ressalta-se a importância de atividades lúdicas e educativas de forma rotineira, pois contribui para a reflexão e formação de hábitos alimentares saudáveis além do vínculo/interação entre os alunos e acadêmicos. A experiência adquirida prepara os graduandos a solucionarem imprevistos e a lidarem com ações educativas de acordo com as necessidades do público alvo.