Potencial contaminante del mar por aguas residuales de las industrias de harinas y aceites de pescado

Abstract

RESUMEN Potencial contaminante del mar por las industrias de harinas y aceites de pescado.En este trabajo se evalúa el potencial contaminante que representa el vertido al mar de los desechos procedentes de las industrias de harinas y aceites de pescado. Para ello se han analizado algunos aspectos de la composición físico-química y bacteriológica de los efluentes residuales de estas industrias, incluyendo entre otros: porcentaje en peso de materia orgánica, demanda química de oxígeno, saturación de ácidos grasos y presencia de Salmonellas. Los resultados muestran en general un bajo potencial contaminante de estas aguas residuales, aunque su pH ácido y el alto grado de saturación encontrado en los ácidos grasos de los aceites de pescado podrían conllevar una cierta toxicidad para el medio marino. PALABRAS-CLAVE: Aceite de pescado -Contaminación marina -Harina de pescado -Residuo industrial. SUMMARY Polluting potential of wastewater from fish meal and oil industries.In this study we addressed the polluting potential that constitutes the disposal of wastewater from the fish meal and oil Industries Into the sea. With this aim we have analysed some phisico-chemical and bactériologie aspects of the effluents of these industries, including: weight percentage of organic matter, chemical oxygen load, fatty acids saturation, and presence of Salmonellas. The results suggest a low polluting potential for these effluents, alttiough the acid pH and the high rate of saturation found In fatty acids of oil fishes could imply a certain toxicity for tiie marine environment.

Removal of Oil and Grease From Wastewater Using Natural Adsorbents

“…Oil can contaminate the water in two different forms which are in the form of emulsified oil or the form of free oil [4]. Once oil wastewater introduced into aquatic environments in high concentration and become toxic to the aquatic life and damages other ecology in water bodies [5].…”