Abstract:Introdução e relevânciaNo município de São Carlos, localizado na região central do Estado de São Paulo, a formação de uma população estabelecida iniciou-se ainda na primeira metade do sé-culo XIX, com as primeiras fazendas tocadas a braço escravo. Algum gado e o cultivo da cana-de-açúcar, logo depois suplantado largamente pela lavoura cafeeira, foram as atividades estruturantes dessas primeiras propriedades. Nos anos 80 do século XIX, quando o café já predominava, o município inseriu-se definitivamente na vigo… Show more
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