2008
DOI: 10.4314/scinat.v5i1.42152
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Plantes alimentaires spontanées de la région du Fromager (Centre- Ouest de la Côte d\'Ivoire) : flore, habitats et organes consommés.

Abstract: Une enquête ethnobotanique, visant à inventorier les plantes spontanées alimentaires encore présentes dans la région du Fromager (Centre-Ouest) de la Côte d'Ivoire, a été menée auprès des populations rurales. Les espèces recensées sont au nombre de 72, réparties entre 61 genres et 42 familles. Les familles les plus représentées sont les Sterculiaceae, les Arecaceae et les Solanaceae. L'habitat de ces plantes spontanées a été déterminé; il s'agit des forêts, des jachères et des vergers de cacaoyers et de caféie… Show more

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“…Il apparaît donc urgent de documenter la connaissance des communautés rurales à l'égard de ces espèces, et d'envisager leur sauvegarde (Djaha et Gnahoua, 2014). Au nombre des fruitiers sauvages, figure Cola millenii K. Schum, utilisé en médecine traditionnelle et dans l'alimentation au Nigeria (Odugbemi, 2006), en Côte d'Ivoire (Kouamé et al, 2008) et au Togo (Denou et al, 2016). Au Bénin, en plus de son utilisation médicinale (Akoègninou et al, 2006 ;Adomou et al, 2012) et alimentaire (Assogbadjo et al, 2012), l'espèce est utilisée comme bois énergie et bois d'oeuvre (Dossou et al, 2012).…”
Section: Introductionunclassified
“…Il apparaît donc urgent de documenter la connaissance des communautés rurales à l'égard de ces espèces, et d'envisager leur sauvegarde (Djaha et Gnahoua, 2014). Au nombre des fruitiers sauvages, figure Cola millenii K. Schum, utilisé en médecine traditionnelle et dans l'alimentation au Nigeria (Odugbemi, 2006), en Côte d'Ivoire (Kouamé et al, 2008) et au Togo (Denou et al, 2016). Au Bénin, en plus de son utilisation médicinale (Akoègninou et al, 2006 ;Adomou et al, 2012) et alimentaire (Assogbadjo et al, 2012), l'espèce est utilisée comme bois énergie et bois d'oeuvre (Dossou et al, 2012).…”
Section: Introductionunclassified
“…Cola millenii ou Kola de singe est un arbre pouvant atteindre 18 m de hauteur et généralement rencontré en forêt dense humide semi-décidue et forêt marécageuse dans la zone Ouest africaine (Akoègninou et al, 2006). Cola millenii est une plante alimentaire moyennement connue (N'Dri et al, 2008). Ses feuilles sont très utilisées en médecine traditionnelle et moderne.…”
Section: Matériel Végétalunclassified
“…Par rapport à sa propagation, en se référant aux études effectuées par Yakubu et al (2014) sur Garcinia kola, on peut envisager des essais sur le greffage et le bourgeonnement de l'espèce. Atato et al, 2011 ;Codjia et al, 2003;Assogbadjo et al, 2012;Nyadanu et al, 2016Graine -Atato et al, 2010 Légume feuille (sauce) Achigan- Dako et al, 2009 ;Dansi et al, 2008 ;N'dri et al, 2008 ;Amoussou, 2005 Tableau 3 : Usage médicinal de C. millenii.…”
Section: Gap De Connaissances Et Perspectives De Rechercheunclassified