2022
DOI: 10.1016/j.aquabot.2022.103567
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Physiological and biochemical characterization of new wild strains of Kappaphycus alvarezii (Gigartinales, Rhodophyta) cultivated under land-based hatchery conditions

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“…Las altas temperaturas y la radiación UV reducen la pigmentación de las macroalgas como la K. alvarezii, asimismo, se identifica en su estudio los bajos resultados en la tasa de crecimiento por los altos valores en estos parámetros, por otro lado cuando la temperatura se mantiene alrededor de los 20° C se obtienen tasas de crecimiento óptimas como es el caso de la especie C. Chamissoi (4 %/día DGR) [43], siendo hasta los 25°C considerada como una temperatura que influye de manera positiva en las macroalgas reduciendo el estrés por el método reproductivo empleado, ya que entre los 30 a 35°C en más de 3 semanas no sobreviven las algas [9]. Por otro lado, afectan la productividad de las esporas, disminución de carragenina, disminución de la tasa de crecimiento de la macroalga, fotosíntesis, entre otros [48].…”
Section: Resultados Y Discusiónunclassified
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“…Las altas temperaturas y la radiación UV reducen la pigmentación de las macroalgas como la K. alvarezii, asimismo, se identifica en su estudio los bajos resultados en la tasa de crecimiento por los altos valores en estos parámetros, por otro lado cuando la temperatura se mantiene alrededor de los 20° C se obtienen tasas de crecimiento óptimas como es el caso de la especie C. Chamissoi (4 %/día DGR) [43], siendo hasta los 25°C considerada como una temperatura que influye de manera positiva en las macroalgas reduciendo el estrés por el método reproductivo empleado, ya que entre los 30 a 35°C en más de 3 semanas no sobreviven las algas [9]. Por otro lado, afectan la productividad de las esporas, disminución de carragenina, disminución de la tasa de crecimiento de la macroalga, fotosíntesis, entre otros [48].…”
Section: Resultados Y Discusiónunclassified
“…En cuanto al suministro de nutrientes, esta condición es poco evaluada por los autores. Sin embargo, se menciona que favorecen el crecimiento y el aumento del contenido de clorofila de las macroalgas [43] pudiendo proporcionar fácilmente de manera artificial (medios de cultivo) o a través de la recirculación del agua en el cultivo [55].…”
Section: Resultados Y Discusiónunclassified
“…are used for agar production (Debbarma et al 2022). The production of K. alvarezii has been consistently increasing since the beginning of its commercial cultivation due to the growing demand (Narvarte et al 2022). In addition to their use in the food, cosmetic, and pharmaceutical industries, macroalgae can be applied in the bioremediation of aquatic environments and can serve as a natural fertilizer in agriculture.…”
Section: Introductionmentioning
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“…Carrageenan is used as a thickener, emulsion stabiliser and gelling agent in the food industry [10][11][12][13][14][15][16][17]; as a drug delivery agent and bone substitute and in wound dressings in biomedicine [18][19][20]; and as an ingredient in cosmetic products [21]. Depending on the seaweed source, carrageenans differ in the ratio of galactose and anhydro-galactose units and in the content of sulfate groups [22][23][24]. Due to multiple negative charges, carrageenan macromolecules interact strongly with inorganic and organic cations.…”
Section: Introductionmentioning
confidence: 99%