Abstract:September 1943, Heft 9 Fette und Seifen 437' Nehenher ist zu bemerken, dall die Komplexe dern Wal6l gegenihcr vergleiehsweise sehr wenig ansprechen; soweit zunkhst ersichtlirh. is1 dies wohl auf die starke Neigung dieses oles zur Autoxydation zuriickzuf~ihren, fiir deren Hemmung der Haferkomplex nicht ausreicht. Kurve 1: Reines Olivendl Kurve 2: R e i m Olivendl + komplexhalliges Hafer6l (-40 mg Komplex) vom Hafermehl I (nichtbitter), n. d. Petrolltherauszuu Kmurve 3: Reines Olivendl -I-komplexhaltiges Haler61… Show more
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