Pertumbuhan tiga jenis ikan dan kangkung darat (Ipomoea reptans Poir) yang dipelihara dengan sistem akuaponik

Abstract

This study aims to determine the growth of fish (Nile tilapia, North African catfish, and goldfish) which cultured along with water spinach in aquaponics system. The study was conducted at the Laboratory of Aquaculture, Ciparanje, Facul-ty of Fisheries and Marine Sciences, Padjadjaran University from February to April 2016. The experiment was designed using a completely randomized design with 5 treatments and 3 replicates. Treatment A: positive control, water spinach grown on soil and compost fertilizer, Treatment B: negative control, water spinach grown on soil without compost fertilizer, treatment C: aquaponics Nile tilapia and water spinach, Treatment D: aquaponics North African catfish and water spinach, and treatment E: aquaponics goldfish and water spinach. The measured parameters in this study were fish growth and water spinach growth include stem height, number of leaves, biomass as well as water quality included nitrates, ammonia and phosphates. The results showed that the highest fish growth, obtained in combination of catfish and water spinach with growth of 7.8±1.18 grams and the highest water spinach growth obtain in koi cultured with water spinach with average biomass 30.40±5.59 grams. AbstrakPenelitian ini bertujuan untuk menentukan pertumbuhan tiga jenis ikan (lele, nila, dan koi) yang dipelihara bersama de-ngan kangkung darat dalam sistem akuaponik. Penelitian dilakukan di Laboratorium Budi daya Perikanan, Ciparanje, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Padjadjaran dari bulan Februari hingga April 2016. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimental menggunakan rancangan acak lengkap dengan lima perla-kuan dan diulang empat kali. Perlakuan A: kontrol positif, tanaman kangkung darat ditanam menggunakan tanah dan pupuk kompos; perlakuan B: kontrol negatif, tanaman kangkung darat ditanam menggunakan tanah tanpa menggunakan pupuk kompos; perlakuan C: akuaponik dengan ikan nila dan tanaman kangkung darat; perlakuan D: akuaponik dengan ikan lele dan tanaman kangkung darat, dan perlakuan E: ikan koi dan tanaman kangkung darat. Parameter yang diukur dalam penelitian ini adalah pertumbuhan bobot ikan, dan pertumbuhan kangkung yang meliputi tinggi batang, jumlah daun, dan biomassa panen serta kualitas air yang mencakup nitrat, ammonia, dan fosfat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pertumbuhan bobot ikan tertinggi diperoleh pada kombinasi lele dan kangkung darat dengan pertumbuhan sebe-sar 7,8±1,18 g dan pertumbuhan tanaman kangkung tertinggi diperoleh pada pemeliharaan bersama koi yang mengha-silkan biomassa sebesar 30,40±5,59 g.

Budikdamber akuaponik sebagai strategi ketahanan pangan dan stimulus kewirausahaan saat pandemi covid-19

“…Ketiga, ikan lele dan tanaman kangkung adalah komoditas yang sudah sangat populer dan disukai orang Indonesia. Pemanfaatan ikan lele dan kangkung sebagai tanaman yang digunakan dalam Budikdamber yaitu pertumbuhan jenis ikan lele dan varian kangkung darat dengan sistem akuaponik memiliki pertumbuhan paling tinggi dibandingkan jenis ikan lainnya seperti ikan nila dan ikan koi [7]. Keempat, tidak diperlukan modal besar karena biaya yang diperlukan untuk pembuatan unit budikdamber cukup cups make up the ingredients and equipment.…”

Kangkung Akuaponik dengan Perlakuan Berbagai Jenis Pupuk Foliar dan Padat Tebar Lele Pada Sistim Budikdamber Lele Kangkung

“…Hal yang tidak sejalan ditemui pada penelitian Fanani et al (2018), dimana pada penelitian ini perlakuan padat tebar lele berpengaruh nyata terhadap kandungan amoniak dalam media Budikdamber, sehingga semakin tinggi padat tebar lele yang diberikan maka semakin tinggi pula amoniak yang dihasilkan. Penelitian lain menyebutkan nutrien yang berasal dari feses ikan dan sisa pakan terurai menjadi nutrien anorganik di dalam air sehingga dapat diserap oleh tanaman sebagai sumber hara nutrisi (Hasan et al, 2017). Amoniak (NH3) merupakan bentuk nitrogen yang belum dapat diserap secara langsung oleh tanaman, sehingga perlu diubah terlebih dahulu menjadi nitrat (NO3ˉ) agar dapat diserap oleh tanaman melalui proses nitrifikasi dengan bantuan bakteri.…”

Growth of Striped Catfish Fingerlings (Pangasianodon hypophthalmus) in Aquaponic System with Fine Bubbles (FBs) Application

“…Fluctuating nitrate concentrations are thought to be due to the optimal utilization of nitrates by plants. According to Hasan et al [5] spinach water plants easily absorb inorganic nitrogen, that is the reason it has lush roots. Plants that have lush roots will better absorb nutrients.…”

“…Phosphate is a form of phosphorus that can be utilized by plants. According to Hasan et al [5] nutrients in the form of phosphates are more easily absorbed by water spinach plants in the aquaponic system.…”

“…Aquaponics is a more environmentally friendly technology because this system will decrease nitrogen concentration contained in water in fish care containers because of the presence of biofilter in the form of plants. Water containing nitrogen (ammonia, nitrite, and nitrate) in the fish raising container is channeled to the plants, then used as nutrients [5]. Water containing nitrogen in fish rearing tank will be oxidized through a biological process that is the process of nitrification.…”