Performance and economic viability of young bulls submitted to different supplements

Abstract

Objetivou-se neste estudo avaliar o efeito de dois protocolos de suplementação proteica energética no desempenho e viabilidade econômica de bezerros nelore não castrados ao desmame a terminação a pasto. Foram utilizados 40 bovinos da raça Nelore com 8 meses de idade, peso médio 285,16±22,74 Kg, pertencentes à Fazenda Fronteira município de Porto Murtinho, Mato Grosso do Sul, avaliados entre maio de 2015 e setembro de 2016. Analise de desempenho dos animais apresentou efeito, entre os tratamentos para peso final, o ganho médio total e ganho de peso médio diário. Os bovinos suplementados com Protocolo 2 consumiram maior quantidade de matéria seca (807,57 kg) que os animais do Protocolo 1 (427,03 kg). Com este nível de consumo de matéria seca também houve aumento na quantidade de proteína bruta fornecida para o Protocolo 2 em 320,17 kg. A maior receita total observada foi Protocolo 1 (R$ 2.868,90) este resultado está associado ao peso final superior e ao rendimento de carcaça de 52,6% após o abate, embora o Protocolo 2 tenha apresentada maior rendimento de carcaça (54%). Conclui-se que A suplementação do Protocolo 1 foi mais eficiente para desempenho, no entanto a receita total foi insuficiente para pagar os custos de produção, gerando uma rentabilidade negativa devido ao gasto com suplementação no período experimental.Palavras chaves: bovino de corte, ganho de peso, suplementação a pasto Performance and economic viability of young bulls submitted to different supplementsABSTRACT. The objective of this study was to evaluate the effect of two energy protein supplementation protocols on performance and economic viability of Nellore bulls calves from weaning to pasture finishing. Nellore calves with 8 months of age, mean weight 285.16 ± 22.74 kg, belonging to the Fronteira Farm municipality of Porto Murtinho, Mato Grosso do Sul, were evaluated between May 2015 and September 2016. Analysis, between the treatments for final weight, mean total gain and average daily weight gain. Steers supplemented with Protocol 2 consumed more dry matter (807.57 kg) and Protocol 1 animals (427.03 kg). As this level of dry matter consumption there was also an increase in the amount of crude protein supplied to Protocol 2 in 320.17 kg. The highest total income

Gestão dos custos em uma propriedade leiteira familiar do sul de Minas Gerais

“…COE é composto pelos custos fixos e variáveis desembolsáveis(MATSUNAGA;BEMELMANS; TOLEDO, 1976). O COT é formado pelo somatório do COE com as depreciações das benfeitorias, máquinas e equipamentos e a remuneração do (s) proprietário (s)(PEREIRA et al, 2017). O CT formado pela soma do COT com a remuneração do capital total investido da atividade leiteira (LAVORATO; BRAGA, 2017).Com esses dados, foram calculados os seguintes indicadores: ponto de equilíbrio, quando se divide o somatório dos custos fixos e depreciações pela margem de contribuição unitária (LOPES; SANTOS; CARVALHO, 2011).…”

“…O CT formado pela soma do COT com a remuneração do capital total investido da atividade leiteira (LAVORATO; BRAGA, 2017).Com esses dados, foram calculados os seguintes indicadores: ponto de equilíbrio, quando se divide o somatório dos custos fixos e depreciações pela margem de contribuição unitária (LOPES; SANTOS; CARVALHO, 2011). A receita bruta (RB) é resultado da soma da venda de leite, animais e outras fontes geradoras de capital monetário provenientes da pecuária leiteira(PEREIRA et al, 2017). A margem bruta (MB) é calculada no RB descontado o COE (MACIEL et al, 2018).…”