Percepção ambiental sobre a viabilidade da implantação de um sistema de reciclagem de óleo de cozinha no município de Caçador, Santa Catarina, Brasil

Abstract

O óleo de cozinha usado traz inúmeros problemas para o meio ambiente e põe em risco nossa saúde se descartado incorretamente. Portanto, o presente trabalho tem como objetivo analisar a percepção ambiental dos moradores do município de Caçador/SC quanto ao processo de gestão dos resíduos de óleo de cozinha nas residências, com a perspectiva da implantação de um programa de reciclagem do óleo de cozinha em biodiesel. O estudo apresenta a viabilidade da implantação de um programa de transformação do resíduo óleo de cozinha em biodiesel, porém para um maior eficiência do sistema é necessário o auxilio de entidades publicas e privadas através da aplicação de educação ambiental para a comunidade.