Peran Kelembagaan Petani Dalam Pengembangan Usahatani Kentang Berbasis Agribisnis

Abstract

Lembaga yang ada di Kabupaten Bantaeng khususnya Desa Bonto Daeng Kecamatan Ulu Ere terbagi atas dua kelembagaan yaitu Balai Penyuluhan Pertanian Perikanan dan Kehutanan, Gapoktan dan kelompok tani, yang masing-masing memiliki peran penting dalam membantu petani di dalam melakukan pengembangan usahataninya. Dimana para petani telah melakukan program pengembangan usahatani kentang untuk meningkatkan produktivitas pertanian dan peningkatan kesejahteraan masyarakat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peran kelembagaan petani dalam pengembangan usahatani kentang berbasis agribisnis di Desa Bonto Daeng Kecamatan Uluere Kabupaten Bantaeng. Pengambilan sampel pada penelitian ini yaitu dengan menunjuk langsung informan yang akan diwawancarai dengan jumlah informan 4 orang yang terdiri dari penyuluhan, ketua gapoktan, ketua kelompok tani dan petani kentang. Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif kualitatif, dimana data yang diperoleh melalui wawancara dan pengamatan dideskripsikan secara kualitatif, proses analisis di mulai sejak awal penelitian hingga akhir penulisan skripsi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peran lembaga dalam pengembangan usahatani kentang melalui program proposal, kegiatan yang diadakan di dinas pertanian peran dinas adalah untuk memperoleh pengadaan bibit, pupuk, trakor dan obat-obatan kemudian akan disalurkan kepada anggota kelompok tani. Peran informasi dan teknologi yaitu penyampaian materi kegiatan penyuluhan tentang pola tanam, hama dan penyakit. Sedangkan pemasaran usahatani kentang yaitu pedagang besar mendatangi pihak produsen dan melakukan kerjasama antara petani dan pedagang pengumpul. Namun masih memiliki kendala terkait dengan kurangnya ketersediaan bibit unggul dan pengadaan pupuk, yang belum optimal serta masih kurangnya pemahaman petani terkait dengan budidaya tanaman hortikultura.