2017
DOI: 10.15389/agrobiology.2017.5.1041eng
|View full text |Cite
|
Sign up to set email alerts
|

Pentosan Content Genotypic Variability in Winter Rye Grain

Abstract: A b s t r a c tVarieties intended for diverse use are modern priority in winter rye (Secale cereale L.) breeding. Composition and content of pentosans are indicators to diversify rye grain use. The aim of this work was estimation of variability in total arabinoxylans and soluble arabinoxylans in rye grain. Pentosans content was determined by high performance liquid chromatography in the HPLC-RI system (JASCO Deutschland GmbH, Germany), by chemical micro method with use of orcinchloride, and indirectly by deter… Show more

Help me understand this report

Search citation statements

Order By: Relevance

Paper Sections

Select...
1
1

Citation Types

0
1
0
2

Year Published

2019
2019
2024
2024

Publication Types

Select...
5
1

Relationship

0
6

Authors

Journals

citations
Cited by 7 publications
(3 citation statements)
references
References 18 publications
0
1
0
2
Order By: Relevance
“…Но урожайность этой культуры по сравнению с другими зерновыми, остается низкой. Поэтому очень важно разработать технологию возделывания этой культуры, адаптированную под условия этого региона [1,2,3].…”
Section: введение озимая рожь в республикеunclassified
“…Но урожайность этой культуры по сравнению с другими зерновыми, остается низкой. Поэтому очень важно разработать технологию возделывания этой культуры, адаптированную под условия этого региона [1,2,3].…”
Section: введение озимая рожь в республикеunclassified
“…Determination of chemical composition of pentosanes: Moisture, ash, fat, protein and carbohydrates of pentosaneswere determined according to (1), ( 48), (33), (21) respectively While, Ferulic and diferulic acids were defined and determined using HPLC according to (22). Determination of functional properties ofpentosanes: Functional properties of pentosanes (solubility, water holding capacity,swelling capacity and foaming capacity and stability) were determined according to (45), whil eviscosity and fat holding capacity were determined depending on the methods followed by (39) and (36) respectively. Determination of rheological properties of dough: Rheological properties ofdough (water absorption, mixing time and stability time) were determined by farinoghraphdevice, according to (1).…”
Section: Extraction Of Pentosanesmentioning
confidence: 99%
“…В современных исследованиях огромное внимание уделяется проблеме структуры генома растений (1,2). Проведение таких исследований позволяет выявить генетические детерминанты, определяющие хозяйственно ценные признаки, понять механизмы работы генов (3)(4)(5), определить популяционную изменчивость (6), проводить на ранних стадиях развития растений идентификацию сортов (7,8), а также расширить представления об организации генетического материала, путях и закономерностях его эволюции (9,10).…”
unclassified