Peningkatan Pendidikan Gizi (Cooking Class) Kelompok Kader Posyandu (Mp-Asi)

Mardhika, Amellia; Tyas, Anestasia Pangestu Mei; Okviasanti, Fanni; Fadliyah, Lailatul; Qona'ah, Arina; Susanto, Joko; Muhalla, Hafna Ilmi

doi:10.31942/abd.v6i1.4425

Cited by 2 publications

(2 citation statements)

References 0 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Pada sesi diskusi sasaran kader posyandu banyak memberikan ide mengenai keberlanjutan penyuluhan bagi ibu balita setelah mendapatkan pengetahuan dari pemateri. Hasil tersebut sejalan dengan pernyataan Mardhika et al, (2021) bahwa kader dapat memaksimalkan memberikan penyuluhan bahkan mengajarkan kepada ibu balita tentang cara membuat MP-ASI sehingga dapat mendukung program gizi pemerintah dalam upaya menurunkan stunting.…”

Section: Gambar 1 Edukasi Gizi Balita Dan Pembuatan Mpasi Sehatunclassified

Digitalisasi Pencatatan Data Rekam Medis Balita dan Upaya Pencegahan Stunting

Nurhayati

Noor

Qurrotaayun

et al. 2023

abdimas

View full text Add to dashboard Cite

Posyandu Larasati desa Dlingo belum menerapkan upaya pencegahan stunting dikarenakan kurangnya pengetahuan kader posyandu tentang pemenuhan gizi balita dan menjaga kebersihan lingkungan tempat tinggal balita. Hal tersebut disertai dengan manajemen pengelolaan data rekam medis balita yang kurang baik sehingga keberlanjutan status gizi balita tidak bisa terpantau. Pengabdian kepada masyarakat ini bermitra dengan Posyandu Larasati dengan sasaran kader posyandu larasati. Pengetahuan yang didapatkan sasaran adalah edukasi pemenuhan gizi balita kepada kader posyandu; peningkatan keterampilan cara membuat MPASI yang sehat; edukasi tentang menjaga kebersihan lingkungan tempat tinggal balita melalui perilaku hidup bersih dan sehat (PHBS) kepada kader posyandu; penggunaan rekam medis elektronik balita kepada kader posyandu. Metode yang digunakan adalah pelatihan dan edukasi. Hasil kegiatan menunjukkan terjadi peningkatan pengetahuan kader mengenai pemenuhan gizi balita dan menjaga kebersihan tempat tinggal balita; peningkatan keterampilan dalam pembuatan MPASI sehat dan peningkatan keterampilan pengoperasian rekam medis elektronik balita di Posyandu Larasati. Tindak lanjut kegiatan ini adalah pendampingan penerapan rekam medis elektronik balita dan pengembangan sistem secara bertahap sesuai dengan perubahan kebutuhan informasi posyandu.

show abstract

Section: Gambar 1 Edukasi Gizi Balita Dan Pembuatan Mpasi Sehatunclassified

Digitalisasi Pencatatan Data Rekam Medis Balita dan Upaya Pencegahan Stunting

Nurhayati

Noor

Qurrotaayun

et al. 2023

abdimas

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…Tujuan utama dari pemberikan edukasi gizi adalah membantu individu maupun masyarakat secara umum untuk membuat pilihan makanan yang lebih baik dan hidup sehat. Terdapat beberapa metode yang sering digunakan dalam memberikan edukasi gizi seperti ceramah dan presentasi, pameran gizi, pelatihan, konseling serta demonstrasi memasak (Achjar et al, 2023;Mardhika et al, 2021;Rachmah et al, 2022;Wibowo & Adhianata, 2023). Metode edukasi gizi yang dipilih dapat bervariasi tergantung pada sasaran audiens, tujuan pembelajaran, dan sumber daya yang tersedia.…”

unclassified

Efikasi Edukasi Gizi Melalui Cooking Demo Dan Poster Gizi Seimbang Pada Ibu Balita Stunting

Wibowo,

Adhianata,

Iskandar

2023

REFLEKSI

View full text Add to dashboard Cite

Prevalensi stunting merupakan masalah gizi kronis yang ada di Indonesia. Anak yang menderita stunting lebih rentan terkena penyakit dan gangguan kesehatan lainnya. Dampak stunting terhadap anak tidak hanya masalah kesehatan saja, namun juga berpengaruh terhadap tingkat kecerdasan. Salah satu upaya penanggulangan dan pencegahan stunting dapat dilakukan melalui edukasi gizi terhadap ibu dan anak. Jenis dan metode edukasi gizi akan sangat berpengaruh terhadap efektivitas program edukasi gizi yang diberikan terhadap masyarakat. Pemilihan metode harus sesuai dengan sasaran audien agar materi dapat dengan baik tersampaikan kepada masyarakat target. Poster merupakan media edukasi gizi yang mudah diaplikasikan serta dapat menarik minat masyarakat untuk memperhatikan kegitan penyampaian materi. Cooking demo merupakan metode edukasi yang komunikatif dan menarik yang dapat diaplikasikan dalam pemberian edukasi gizi. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah kuasi eksperimen. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efikasi dari edukasi gizi menggunakan poster gizi dan cooking demo dalam meningkatkan pengetahuan gizi ibu balita stunting. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat peningkatan pengetahuan gizi ibu yang signifikan pada perlakuan intervensi gizi dengan menggunakan poster dan cooking demo pada kelompok intervensi. Sehingga dapat disimpulkan bahwa edukasi gizi dengan menggunakan poster gizi dan cooking demo merupakan metode yang efektif dalam peningkatan pengetahuan gizi ibu balita.Kata Kunci: Stunting; Edukasi gizi; Cooking demo; Poster gizi seimbang

show abstract

Peningkatan Pendidikan Gizi (Cooking Class) Kelompok Kader Posyandu (Mp-Asi)

Cited by 2 publications

References 0 publications

Digitalisasi Pencatatan Data Rekam Medis Balita dan Upaya Pencegahan Stunting

Digitalisasi Pencatatan Data Rekam Medis Balita dan Upaya Pencegahan Stunting

Efikasi Edukasi Gizi Melalui Cooking Demo Dan Poster Gizi Seimbang Pada Ibu Balita Stunting

Contact Info

Product

Resources

About