PENGARUH SUBSTITUSI A. microphylla TERHADAP BOBOT KARKAS, PERSENTASE LEMAK ABDOMEN, BOBOT GIZZARD DAN PANJANG USUS BROILER

Rahma, Wilda; Sutrisna, Rudy; Santosa, Purnama Edy; Fathul, Farida

doi:10.23960/jrip.2022.6.2.110-117

Cited by 2 publications

(2 citation statements)

References 0 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Hasil analisis statistik menunjukkan bahwa perlakuan penambahan Effective Microorganisme-4 tidak memberikan pengaruh nyata (P>0,05) terhadap persentasi bobot relatif ventrikulus. Hal ini diduga bahwa pakan yang diberikan tidak menunjukkan adanya pengaruh yang nyata pada fungsi kerja serta perkembangan ventrikulus pada ayam broiler, hal ini dikarenakan komposisi nutrisi dari pakan sesuai dengan kebutuhan yang dibutuhkan broiler, kandungan serat kasar yang dimiliki pakan tersebut masih normal yakni sekitar 5%, sehingga beban kerja dari ventrikulus tidak terlalu berat dalam proses mencerna serat kasar [16] , mengungkapkan bahwa ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi bobot ventrikulus diantaranya yaitu pakan. Nutrisi dari pakan berfungsi dalam perubahan ukuran ventrikulus.…”

Section: Bobot Relatif Ventrikulusunclassified

Profil Organ Dalam Broiler Dengan Penambahan Probiotik Effective Microorganism-4 (EM-4) Dalam Air Minum

Ananda¹,

Hifizah²,

Kiramang³

et al. 2023

J. Livest. Animal Health

View full text Add to dashboard Cite

Probiotik adalah salah satu feed Additif yang di dalamya terkandung sebuah mikroorganisme yang memiliki fungsi dalam mengontrol komposisi bakteri dalam menekan jumlah bakteri merugikan dalam saluran pencernaan agar mampu menambah nilai daya cerna serta penyerapan nutrisi yang ada di saluran pencernaan pada unggas. Penelitian ini dilakukan agar dapat mengetahui profil organ dalam ayam broiler dengan pemberian probiotik Effective Microorganism-4 (EM-4) di dalam air minumnya. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan jumlah Perlakuan sebanyak 4 dan ulangan sebanyak 3 kali, tiap unit terdiri dari 3 ekor ayam sehingga total ayam yang dipergunakan yaitu 36 ekor. Adapun perlakuan yang diberikan adalah yaitu P0= Ransum tanpa probiotik (Perlakuan Kontrol), P1= Ransum + EM4 1 ml/ liter air minum/ hari, P2= Ransum + EM4 1,5 ml/ liter air minum/ hari, P3= Ransum + EM4 2 ml/ liter air minum/ hari. Durasi penelitian ini adalah selama 35 hari. Variabel yang diuji pada penelitian ini yaitu bobot relatif hati, proventrikulus, ventrikulus, bobot relatif segmen usus halus (duodenum, jejenum dan ileum) dan persentase panjang segmen usus halus (duodenum, jejenum dan ileum). Hasil penelitian menunjukkan dengan penambahan EM-4 dalam air minum tidak memberikan pengaruh nyata terhadap bobot relatif hati, proventikulus, ventrikulus, segmen usus halus (duodenum, jejenum, dan ileum) dan panjang relatif segmen usus halus (duodenum, jejenum dan ileum) namun, secara rerata terlihat peningkatan terhadap level yang berbeda. Adapun kesimpulan dari penelitian ini yaitu dengan penambahan EM-4 tidak berpengaruh nyata terhadap profil organ dalam ayam broiler berupa bobot relatif organ tambahan (hati, proventrikulus dan ventrikulus), bobot dan panjang relatif segmen usus halus (duodenum, jejenum dan ileum).

show abstract

Section: Bobot Relatif Ventrikulusunclassified

Profil Organ Dalam Broiler Dengan Penambahan Probiotik Effective Microorganism-4 (EM-4) Dalam Air Minum

Ananda¹,

Hifizah²,

Kiramang³

et al. 2023

J. Livest. Animal Health

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…Bobot lemak abdominal pada perlakuan R4 (1,32 g/ekor) merupakan bobot lemak abdominal paling rendah pada penelitian ini, dengan substitusi tepung daun singkong terbanyak yaitu 20%. yang mengandung protein dan serta kasar teringgi dengan persentase untuk protein 23,13% dan serat kasar 13,45% Rahma (2021), penimbunan lemak dalam tubuh ayam dapat disebabkan oleh beberapa hal, salah satunya yaitu dengan kandungan serat kasar yang tinggi. Serat kasar merupakan salah satu pengaruh yang akan menyebabkan penurunan bobot lemak abdominal.…”

Section: Pengaruh Perlakuan Terhadap Lemak Abdominalunclassified

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG DAUN SINGKONG (Manihot utillisima) TERFERMENTASI Aspergillus niger TERHADAP BOBOT HIDUP, BOBOT KARKAS, DAN LEMAK ABDOMINAL AYAM JOPER UMUR 8 MINGGU

Widowati¹,

Sutrisna²,

Septinova³

et al. 2022

JRIP

View full text Add to dashboard Cite

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh substitusi tepung daun singkong terfermentasi Aspergillus niger terbaik terhadap bobot hidup, bobot karkas, dan lemak abdominal ayam joper umur 8 minggu. Penelitian ini dilaksanakan pada Januari–Maret 2022 di Laboratorium Nutrisi dan Pakan Ternak, Jurusan Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung dan Laboratorium Lapang Terpadu, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan (0%, 5%, 10%, 15%, dan 20%) tepung daun singkong terfermentasi Aspergillus niger yang diulang 4 kali dengan total 20 unit petak percobaan, masing-masing unit berisi 4 ekor ayam joper tanpa dibedakan jantan ataupun betina, sehingga jumlah ayam joper 80 ekor. Peubah yang diamati meliputi bobot hidup, bobot karkas, dan lemak abdominal. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan analisis ragam (ANOVA) pada taraf nyata 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan substitusi tepung daun singkong terfermentasi Aspergillus niger 0%, 5%, 10%, 15%, dan 20% tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap bobot hidup, bobot karkas, dan lemak abdominal ayam joper umur 8 minggu. Substitusi daun singkong terfermentasi Aspergillus niger hingga taraf 20% masih dapat ditoleransi oleh ayam joper, akan tetapi belum mampu dalam meningkatkan bobot hidup, bobot karkas, dan lemak abdominal ayam joper.

show abstract

PENGARUH SUBSTITUSI A. microphylla TERHADAP BOBOT KARKAS, PERSENTASE LEMAK ABDOMEN, BOBOT GIZZARD DAN PANJANG USUS BROILER

Cited by 2 publications

References 0 publications

Profil Organ Dalam Broiler Dengan Penambahan Probiotik Effective Microorganism-4 (EM-4) Dalam Air Minum

Profil Organ Dalam Broiler Dengan Penambahan Probiotik Effective Microorganism-4 (EM-4) Dalam Air Minum

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG DAUN SINGKONG (Manihot utillisima) TERFERMENTASI Aspergillus niger TERHADAP BOBOT HIDUP, BOBOT KARKAS, DAN LEMAK ABDOMINAL AYAM JOPER UMUR 8 MINGGU

Contact Info

Product

Resources

About