Penerapan Inovasi Teknologi Benih Kentang Menggunakan Stek Pucuk Bebas Virus Untuk Mewujudkan Kemandirian Petani Memproduksi Benih Kentang Berkualitas

Abstract

Lahan aktif yang digunakan untuk produksi kentang di Kabupaten Pasuruan seluas 3.000 ha dengan menyumbang 60 % kebutuhan kentang di Provinsi Jawa timur. Hasil panen kentang dari 3.000 ha tersebut hanya 450 ha (15 %) yang mampu menghasilkan produksi 25 ton per ha, sementara sisanya 2.5 ha hanya mampu menghasilkan 10-15 ton per ha. Perbedaan produktivitas tanaman kentang tersebut sebagai akibat dari penggunaan benih kentang yang tidak berkualitas. Tujuan dengan adanya kegiatan ini diharapkan mitra yang tergabung dalam Kelompok Tani Sari Rejo dapat memperoduksi benih kentang secara mandiri. Serta dapat mendistribusikan benih kentang secara luas hingga ke daerah lainnya. UMM menetapkan Kelompok Tani Sari Rejo sebagai kelompok tani mitra dalam kegiatan menghasilkan benih kentang bentuk stek (Rooted Apical Cuttings). Kegiatan dimulai dengan proses aklimatiasi untuk mendapatkan tanaman induk, dari tanamn induk dilakukan penyetekan sehingga dihasilkan benih stek pucuk berakar. Pemilihan mitra tersebut berdasarkan bahwa para anggotanya memilki peluang dan minat tinggi dalam mengembangkan perbenihan kentang berkualitas. Untuk mengatasi permasalahan yang ada digunakan metode tutorial, pelatihan, demplot dilokasi mitra, serta pendampingan kelompok mitra. Dalam pelaksanaanya, mitra sanggup menyediakan lahan untuk demplot, sanggup dalam pemeliharaan tanaman selama kegiatan berlasung. Hasil sampai saat ini, petani telah memahami teknologi aklimatisasi planlet benih kentang, sehingga dihasilkan tananman induk. Petani telah mampu menghasilkan benih dalam bentuk stek pucuk berakar (rooted apical cuttings) secara mandiri hingga dapat menghasilkan benih kentang kelas G2 dilapang (open filed). Mitra dapat memproduksi benih kentang berkualitas untuk kebutuhan anggota dan petani diluar daerah.