Pembuatan pupuk organik dari limbah agro industri sebagai alternatif pengganti pupuk sintetis

Abstract

Limbah dari pertanian dan peternakan pada kawasan yang masyarakatnya bermata pencaharian sebagai petani ataupun peternak akan menimbulkan permasalahan lingkungan jika dibiarkan terus menerus tanpa adanya pengolahan terhadap limbah tersebut. Salah satu metode pengolahan limbah agro industri adalah pupuk organik. Pupuk organik adalah pupuk yang diproduksi dari materi makluk hidup seperti pelapukan sisa-sisa tanaman, hewan dan manusia. Pupuk organik ini dapat beruapa padatan dan cairan. Kandungan yang terdapat pada pupuk ini lebih kepada bahan organik dari pada kadar haranya. Penggunaan pupuk organik ini dapat meningkatkan perkembangan tumbuhan dan dapat mengurangi efek samping dari pupuk berbahan baku kimia yang lebih mahal. Pupuk organik dapat dibuat secara mandiri dan berkelompok dan lebih ramah lingkungan dan ekonomis dibandingkan pupuk sintetis. Tujuan kegiatan ini adalah untuk melatih keterampilan masyarakat pedesaan untuk membuat pupuk organik dengan menggunakan limbah agro industri mereka secara mandiri. Pengabdian dilaksanakan di Kecamatan Rambah Hilir Desa Pasir Utama Kabupaten Rokan Hulu Provinsi Riau. Proses pembuatan pupuk organik adalah dengan mencampur kotoran sapi dan cacahan jerami padi kemudian disiram dengan EM4 yang sudah diaktifkan dengan larutan air gula merah. Campuran ini kemudian didiamkan selama 4 minggu dan setiap 3 hari diaerasi agar proses fermentasinya berjalan baik. Metode yang digunakan dalam kegiatan adalah mengadakan pelatihan dan penyuluhan mengenai Teknologi pembuatan pupuk organik dari limbah agro industri masyarakat Desa Pasir Utama. Kegiatan ini juga mendukung program pemerintah untuk mendorong pertumbuhan pemanfaatan kembali limbah agro yang akan meningkatkan produktifitas pertanian masyarakat pedesaan.