Pemanfaatan Lahan Menganggur Untuk Meningkatkan Produksi Kedelai Indonesia Guna Memenuhi Kebutuhan Masyarakat

Abstract

Defisit kedelai di Indonesia diperkirakan 226 % sampai dengan tahun 2019 (Studi Pendahuluan Rencana Pembangunan Jangka Menengah Nasional/RPJMN, Direktorat Pangan dan Pertanian, 2013: 169). Di Indonesia, kedelai merupakan komoditas pangan yang strategis, urutan ketiga setelah padi dan jagung. Setiap hari kedelai dikonsumsi oleh hampir semua masyarakat. Konsumsi kedelai di Indonesia rata rata 8,22 kg/kapita/tahun (Direktorat Pangan dan Pertanian, 2014:6). Di satu sisi saat ini Indonesia merupakan negara produsen kedelai urutan ke 6 terbesar di dunia (Heriyanto, 2012: 116 dan Pusat Data dan Sistem informasi Pertanian, 2014:36). Di sisi lain Indonesia merupakan negara importir kedelai tingkat dunia urutan ke 9 (Pusat Data dan Sistem informasi Pertanian , 2013 :36). ). BATAN menilai kedelai impor selain transgenik, kadarnya tinggal ampas, mungkin diambil negara asalnya atau karena terlalu lama dalam perjalanan (Direktorat Pangan dan Pertanian.2013 : 154). Tujuan pengabdian Masyarakat ini adalah mengajak masyarakat untuk memproduksi kedelai produksi dalam negeri sehingga kebutuhan akan kedelai dapat terpenuhi, tapi bukan dari impor. Dapat merubah pola pikir petani kedelai untuk tidak berubah ke komoditas tanaman yang lainnya apalagi tanaman yang lebih rendah nilai proteinnya dan kurang banyak manfaatnya. Mengajak masyarakat/ petani untuk melakukan alih fungsi tanah atau pemanfaatan tanah. Pengabdian dilakukan dengan menerapkan 5 bibit unggul yang ditanam di bawah pohon sengon dengan metode tumpangsari. Pengolahan dan analisa data menggunakan disain eksperimen, yang sesuai dengan perlakuan. Dalam Budidaya kedelai produksi dalam negeri sudah banyak verietas yang ditemukan maka model yang digunakan bersifat acak artinya kesimpulan berlaku untuk semua varietas kedelai produksi dalam negeri yang lainnya. Pelaksanaan penelitian dilakukan di daerah pengkonsumsi kedelai tinggi namun sangat sedikit produksinya antara lain di Malang ( Kabupaten Malang ). Hasil Analisa dengan Desain Blok subsampling dengan model acak untuk perlakuan varietas dengan lokasi tanam di bawah pohon sengon di desa Pulung dowo, kecamatan tumpang, kabupaten Malang.