Pemanfaatan Daun Katuk untuk Peningkatan Produksi Asi pada Ibu Hamil dan Menyusui

Abstract

ABSTRAK Masyarakat di wilayah puskesmas limboto terutama ibu nifas yang memberitahu produksi ASI masih kurang. Untuk memperlancar produksi ASI dapat dilakukan dengan mengkonsumsi daun katuk. Tujuan pengabdian ini yaitu Meningkatkan pemahaman dan pemanfaatan daun katuk sebagai upaya meningkatkan produksi ASI. Metode kegiatan yang dilakukan pada kegiatan ini adalah penyuluhan edukasi dengan bantuan leaflet, ceramah dan diskusi dengan dokumentasi, materi dan melakukan demonstrasi pembuatan rebusan daun katuk. Hasil pengabdian ibu hamil dapat memahami manfaat daun katuk, penanaman bibit pohon katuk serta mengimplementasikan Tindakan meningkatkan produktivitas ASI melalui rebusan daun katuk. Kesimpulan kegiatan pengabdian masyarakat pemanfaatan daun katuk dapat meningkatkan pengetahuan ibu hamil tentang pemanfaatan daun katuk untuk peningkatan produksi ASI. Kata Kunci: ASI, Ibu Hamil, Daun Katuk ABSTRACT People in the Limboto Health Center area, especially postpartum mothers, informed that breast milk production was still lacking. To facilitate the production of breast milk can be done by consuming katuk leaves. The purposeof this service is to increase understanding and use of katuk leaves as an effortto increase breast milk production. The method of activities carried out in this activity is educational counseling with the help of leaflets, lecturs and discussions with documentation, materials and conducting demonstrations of making katuk leaf stew. The results of the dedication of pregnant women can understand the benefits of katuk leaves, planting katuk tree seeds and implementing katuk leaf decoction for breast milk production. The conclusion of community service activities using katuk leaves can increase the knowledge of pregnant women about the use of katuk leaves to increase breast milk production. Keywords: Breastfeeding, Pregnant Women, Katuk Leaves

UMKM MoriGe: Komersialisasi Daun Kelor sebagai Produk Pangan Lokal

“…Penambahan 3% ekstrak daun kelor untuk pupuk daun meningkatkan jumlah cabang sebanyak 66% dan daun 52% pada bibit kelor (Batool et al, 2019). Penelitian Kelor sebagai tanaman tropis (Isnan & Nurhaedah, 2017) merupakan salah satu sumber galaktogog di Asia (Susilawati et al, 2020). Galaktogog merupakan senyawa pada tanaman yang mampu merangsang dan meningkatkan produksi ASI pada ibu menyusui.…”

“…Galaktogog merupakan senyawa pada tanaman yang mampu merangsang dan meningkatkan produksi ASI pada ibu menyusui. Daun kelor mengandung komponen polifenol, fitosterol, dan alkaloid sehingga dapat dimanfaatkan sebagai galaktogog (Susilawati et al, 2020). Penelitian Dani et al (2019) mengungkapkan bahwa masyarakat Kedungbulus, Pati, Jawa Tengah telah mengolah kelor sebagai makanan seperti sayur, lalapan, gongseng, bacem, gongseng polong, teh kelor, keripik, mi, kopi kelor, sosis, es krim, cendol, getuk, roti kering, puding, serta telur kelor.…”

Pengaruh Pemberian Nugget Ikan Lele (Clarias Gartepinus) Dan Daun Kelor (Moringa Olifera) Terhadap Produksi Asi Pada Ibu Menyusui Dan Peningkatan Berat Badan Bayi Di Wilayah Kerja Puskesmas Baqa Kota Samarinda 2023

“…Salah satu pangan yang mengandung galaktogog dan dapat meningkatkan produksi ASI adalah kelor (Moringa oleifera) yang merupakan tumbuhan yang hidup di iklim tropis (Isnan and M, 2017), sehingga menjadikan kelor sebagai salah satu pangan yang dimanfaatkan sebagai galaktogog di Asia (Susilawati et al, 2020).…”