Pelatihan B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman) Bagi Pengelola Makanan (Catering) Boarding School Kota Bandung
Sri Marini,
Ita Karnita,
Surya Aditya Wahyono
et al.
Abstract:Pengelolaan makanan (catering) boarding school yang baik menjamin kecukupan gizi para siswa. Tantangan saat ini adalah bagaimana memenuhi makanan yang beragam, bergizi, seimbang dan aman (B2SA) yang tengah diusung dan menjadi program Dinas Ketahanan pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Bandung. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan baik secara teori maupun praktikal kepada para pengelola makanan (catering) boarding school kota Bandung. Materi Pelatihan dipilih berdasarkan kebutu… Show more
Set email alert for when this publication receives citations?
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.