patrones alimentarios y carencias sociales ponen en riesgo de desnutrición a los preescolares de zonas rurales
María Elena Calderón-Martínez,
Oswaldo Rey Taboada-Gaytán
Abstract:La desnutrición infantil es un problema actual multicausal y con consecuencias graves en la salud individual y pública a nivel mundial. Los niños preescolares de zonas, rurales son el grupo más vulnerable; sin embargo, no existen investigaciones enfocadas en microrregiones que aporten información veraz sobre su estado nutricional y las causas subyacentes. El objetivo de este estudio, fue determinar la prevalencia de desnutrición infantil en Tochimilco, Puebla, y precisar los determinantes que influyen en el es… Show more
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