Parámetros Productivos de Cuyes Criados con Dietas Suplementadas con Aceite de Pescado y Semillas de Sacha Inchi

Abstract

El objetivo del estudio fue determinar los parámetros productivos de cuyes con el uso de dietas suplementadas con aceite de pescado y semilla de sacha inchi. Se utilizaron 48 cuyes machos de 42 días de edad, con un peso inicial de 615 g. Los cuyes fueron asignados al azar a 4 tratamientos con 3 repeticiones (pozas) de 4 cuyes cada una. Los tratamientos dietéticos fueron: T0: Control, T1: Dieta suplementada con 1.0% de aceite de pescado; T2: Dieta suplementada con 4.0% de semilla de sacha inchi; y T3: Dieta suplementada con 1.0% de aceite de pescado + 4.0% de semilla de sacha inchi. La fase experimental tuvo una duración de 28 días. Se evaluó la ganancia de peso, consumo de alimento, conversión alimenticia y rendimiento de carcasa. El promedio de ganancia de peso individual en las 4 semanas varió entre 315 y 353 g por tratamiento, el consumo varió entre 1172 y 1224 g de materia seca, la conversión alimenticia varió entre 3.53 y 3.73 y el rendimiento de carcasa varió entre 69.4 y 71.7%, sin diferencia estadística entre tratamientos.

Efecto de la suplementación con harina de mashua (Tropaeolum tuberosum) y tarwi (Lupinus mutabilis) sobre la respuesta productiva y composición nutricional de cuyes (Cavia porcellus)

“…No hubo diferencias significativas en el ICA; sin embargo, se observó que los cuyes tuvieron un proceso de adaptación al alimento en las primeras semanas, siendo menor para el grupo alimentado con suplemento de mashua (T3, semana 3), posiblemente debido el menor contenido de fibra y mayor contenido de carbohidratos (Morales, 2009;Urresta, 2010). Los resultados alcanzados fueron menores a lo reportado con el uso de peletizados (Tarrillo et al, 2018) y dietas suplementadas con aceite de pescado y semilla de sacha inchi (Guevara et al, 2016).…”

Índices productivos en cuyes mejorados (Cavia porcellus) en la fase de crecimiento, alimentados con harina de bituca (Colocasia esculenta)

“…El promedio del consumo, en el estudio, fue mayor de 1448 g de MS en cuyes alimentados solamente con concentrado, y de 1606 g alimento a base de harina, según Chauca (1997); también fue mayor al consumo hallado por Guevara et al (2016), quienes manifiesta que este varió entre 1172 y 1 224 g de materia seca en cuyes machos suplementado con aceite de pescado y sacha inchi. La variación en la cantidad de alimento, posiblemente se deba a las diferencias en la palatabilidad y presentación del alimento, tiempo de crianza y edad de los animales etc.…”

“…En otro estudio realizado por Guevara et al (2016), quienes evaluaron la suplementación de aceite de pescado 1 %, 4 % de sacha inchi, y 1 % de aceite de pescado más 4 % de sacha inchi, El promedio de ganancia de peso individual en las cuatro semanas varió entre 315 y 353 g por tratamiento, el consumo varió entre 1172 y 1224 g de materia seca, la conversión alimenticia fue entre 3,53 y 3,73 y el rendimiento de carcasa varió entre 69,4 y 71,7 %, sin diferencia estadística entre tratamientos. Vílchez et al (2016) evaluaron tres sistemas de alimentación sobre el comportamiento productivo en cuyes de 21 a 70 días, en el grupo que recibieron alimentación integral, obtuvieron consumo de alimento de 2166,5 g, ganancia de peso 592,80 g, conversión alimenticia 3,7 y rendimiento de carcasa 73,7 %.…”

OPTIMAL SLAUGHTER MOMENT FOR GUINEA PIG (Cavia porcellus) REARED UNDER DIFFERENT FEED SYSTEMS

“…Flores LM. y col. En el presente trabajo fue observado que la de pescado y de semillas de Sacha Inchi (3,52) GP semanal fue superior en el SA2 (p<0,05) en (Plukenetia volubilis) (33). En este caso, los autores relación a los otros SA.…”