Parâmetros nutricionais de novilhos sob suplementação em sistema de autocontrole de consumo no período de transição águas-seca

Abstract

RESUMO -Objetivou-se avaliar o uso de suplementos de autocontrole de consumo sobre os parâmetros nutricionais de novilhos em pastagem de Brachiaria decumbens Stapf. No período de transição águas-seca. Utilizaram-se quatro novilhos mestiços fistulados no rúmen, abomaso e esôfago. Forneceram-se sal mineral (SAL) e suplementos à base de: mistura mineral, sal comum e milho grão triturado (MGS); mistura mineral, ureia e milho grão triturado (UMG); e mistura mineral, ureia, milho grão triturado e farelo de soja (UMGFS), com diferentes teores proteicos. Os suplementos não promoveram diferenças nos consumos de nutrientes, exceto proteína bruta, cujos maiores valores foram obtidos com a utilização dos suplementos com milho grão triturado e farelo de soja. Não houve efeito dos suplementos nos parâmetros de cinética de trânsito de partículas; os valores médios encontrados para taxa de passagem ruminal e tempo médio de retenção total no trato gastrintestinal foram de 0,018 h -1 e 106,93 horas, respectivamente. A suplementação influenciou a concentração de amônia ruminal, que foi maior quando fornecidos os suplementos contendo farelo de soja (31,25 mg/dL) e milho grão triturado (24,22 mg/dL). A suplementação não influenciou as digestibilidades aparente total, ruminal e intestinal de matéria seca, matéria orgânica, carboidratos totais, fibra em detergente neutro e carboidratos não-fibrosos, mas afetou a digestibilidade aparente da proteína bruta, que foi maior no animal que recebeu o suplemento com farelo de soja. Os suplementos com mistura mineral, ureia, milho grão triturado e farelo de soja promovem maiores excreções de N-ureia e maior eficiência microbiana.Palavras-chave: bovinos, Brachiaria decumbens, eficiência microbiana, suplementos Nutritional parameters of steers supplemented in self-control consumption system in the rainy-dry season transition period ABSTRACT -The aim of this study was to evaluate the use of self-control supplements on nutritional parameters of steers grazing Brachiaria decumbens Stapf. during the rainy-dry season transitional period. Four crossbred steers fistulated in rumen, abomasum and esophagus were used. Mineral salt (SAL) and supplements based on: mineral mix, salt, and ground corn grain (GCG); mineral mix, urea and ground corn grain (UGCG); and mineral mix, urea, grounded corn grain and soybean meal (UGCSM), with different protein contents were given. The supplements did not promote significant differences for intake of nutrients except for crude protein intake whose greater values were obtained with the use of supplements of ground corn grain and soybean meal. There was no effects of the supplements on transit kinetic parameters of the particles; the mean values found for rate of passage and mean retention time in the rumen and gastrointestinal tract were 0.018 h -1 and 106.93 hours, respectively. Supplementation changed ruminal ammonia concentration whose greatest values were obtained with the supplement containing soybean meal (31.25 mg/dL) and ground corn grain (24.22 mg/dL). There was ...

Suplementação energética, protéica ou múltipla para ovinos alimentados com forragem tropical de baixa qualidade

“…bruta a partir de zero para a mistura mineral e crescendo até o nível de 42,10% no suplemento proteico, sempre tendo em vista que o consumo de forragem não foi alterado pela suplementação, o que teria efeito sob os teores de proteína da dieta consumida. Em experimento testando suplementos de autocontrole de consumo para bovinos no período de transição águas-seca, Zervoudakis et al, (2010), avaliando suplementos com 6,65; 47,69 e 61,07% de proteína bruta alem da mistura mineral também encontrou efeitos semelhantes para a densidade protéica da dieta consumida pelos bovinos à medida que o nível de proteína do suplemento foi maior. Esses autores encontraram ainda efeito dos níveis crescentes de proteína bruta dos suplementos sob a concentração de nitrogênio amoniacal ruminal (N-NH3), que foram baixas quando os animais recebiam apenas a mistura mineral (6,49 mg/dl seis horas após a suplementação) ou o suplemento com 6,65% de proteína bruta (4,81 mg/dl seis horas após a suplementação) (equivalente ao suplemento energético aqui testado) e maiores quando recebiam os suplementos com 47,69 e 61,07% de proteína bruta (24,22 e 31,35 mg/dl seis horas após a suplementação respectivamente).…”

Supplementation strategies for grazing beef cattle during the rainy-dry transition period

“…Zervoudakis et al (2010) observed that self-feed supplements do not influence nutrient intake, ruminal passage rate, or total retention time in the gastrointestinal tract of steers on tropical pasture. Reducing supplementation frequency to three times a week did not affect nutrient or pasture DM intakes, and this this observation was also reported by other authors MORAIS et al, 2009;SIMIONI et al, 2009;MORAIS et al, 2014).…”

Suplementos múltiplos para novilhas de corte a pasto no período seco: características nutricionais

“…Valores médios de nitrogênio ingerido (NI), volume urinário (VU), nitrogênio uréico no soro (NUS), excreção de ureia na urina (UEU), excreção de nitrogênio na urina (NEU), excreção de nitrogênio nas fezes (NEF), nitrogênio absorvido (NAbs), balanço de nitrogênio (BN), nitrogênio microbiano (Nmic), proteína microbiana (Pmic) e eficiência microbiana (Emic) em função dos suplementos. O valor médio de eficiência microbiana, verificado neste trabalho (15,07 g PB microbiana/100 g de NDT), mostrou-se superior ao verificado pelo NRC (2001) (13 g PB microbiana/ 100 g de NDT) e aos valores relatados em bovinos suplementados em pastagens em condições brasileiras (MORAES et al, 2009;ZERVOUDAKIS et al, 2010).…”