Padrão de consumo alimentar e estado nutricional em diabetes mellitus gestacional

Abstract

Objetivo: Investigar o consumo alimentar, variáveis obstétricas, clínicas, antropométricas, controle glicêmico e de estilo de vida em gestantes com Diabetes Mellitus Gestacional (DMG). Métodos: Trata-se de um estudo descritivo, de natureza quantitativa, realizado de março a agosto de 2018, no Hospital das Clínicas da UFPE. Foram estudadas variáveis sociodemográficas, antropométricas, estilo de vida, controle glicêmico e consumo alimentar gestacional. Para análise estatística foram usados os testes de Mann-Whitney, Kruskal-Wallis e Shapiro-Wilk, com margem de erro de 5%. Resultados: Foram avaliadas 65 gestantes com idade > 19 anos. O excesso de peso pré-gestacional ocorreu em 73,8% da amostra, enquanto na gestação evoluiu para 84,6%; a glicemia de jejum foi mais elevada nas gestantes com excesso ponderal e naquelas sedentárias. O consumo de alimentos de risco glicêmico, foi associado positivamente com IMC pré-gestacional. A prática de atividade física foi realizada por 9,2% do grupo, sem associações com outros parâmetros de estilo de vida. Conclusão: Gestantes com DMG apresentaram excesso de peso e glicemia de jejum elevada em sua maioria, foi observada associação entre o consumo de alimentos de risco com excesso de peso e a maior parte da amostra era sedentária.